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ビールの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Jun.3 2012

パウエル・クワック

基本データ

PAUWEL KWAK　

パウエル・クワック




【原産国】　　　　　　ベルギー

【ビールの種類】　　ベルジャン・ストロング・エール

【原材料】　　　　　大麦麦芽、ホップ、糖類、スパイス

【アルコール度数】　8.0％

【内容量】　　　　　330ml

【価格の目安】　　　540円


【色】　　■
【苦味】　弱い ★★★☆☆ 強い
【甘み】　弱い ★★★☆☆ 強い
【酸味】　弱い ★★★☆☆ 強い
【コク】　弱い ★★★★★ 強い
【キレ】　弱い ★★☆☆☆ 強い

パウエル・クワックの特徴

パウエル・クワックはベルギーの東フランダース州にあるボステールス醸造所でつくられるベルジャン・ストロング・エールのビールです。

ボステールス醸造所は1791年にエヴァリ・ボステールスによって創設された醸造所で、その後も同一族が経営を続けています。


パウエル・クワックは濃厚なフルーティーな香りとどっしりとした喉越しが人気のビールです。

香りはロースとした麦の芳ばしい香りと甘くフルーティーな香りが混ざり合い、まったりとした香りに仕上げられています。
口当たりもどっしりとしており、口に含むとハチミツや黒糖のようなまったりとした甘さとコーヒーのような苦味がじっとりと口の中に広がります。その後、ほどよい酸味とアルコールの辛みへと変わっていき、長く余韻が残ります。

濃厚なフルボディーのビールですので、食事と合わせるというよりも、ビール自体を楽しむ飲み方がおすすめです。ビターチョコレートなどをかじりながら飲むと味が引き立ちます。


【おすすめ度】 ★★★★☆




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