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ビールの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Jun.3 2012

ツナミ・ラガー

基本データ

TSUNAMI LAGER　

ツナミ・ラガー




【原産国】　　　　　　アメリカ合衆国

【ビールの種類】　　アンバー・ラガー

【原材料】　　　　　大麦麦芽、ホップ

【アルコール度数】　4.7%

【内容量】　　　　　355ml

【価格の目安】　　　450円


【色】　　■
【苦味】　弱い ★★★★☆ 強い
【甘み】　弱い ★★★☆☆ 強い
【酸味】　弱い ★☆☆☆☆ 強い
【コク】　弱い ★★★☆☆ 強い
【キレ】　弱い ★★★★☆ 強い


ツナミ・ラガーの特徴

ツナミ・ラガーはアメリカのハワイ州にあるメハナ醸造所で造られているアンバー・ラガービールです。同醸造所の創設は1995年で、ハワイ島のヒロに醸造所を設立しました。その後、2001年には事業を拡大し、醸造所を拡大しました。

メハナ醸造所では何種類かのブランドのビールが作られており、メハナビールという銘柄が主力のブランドでハワイでは大人気です。しかし、残念ながら日本に輸入されているのはツナミラガーのみになります。


ツナミ・ラガーは豊かなフレーバーとスッキリとした口当たりが人気のアンバー・ラガービールです。

香りは豊かで、麦の甘い香りやグレープフルーツのようなフルーティーな香りをベースに、ブラウンシュガーやクローブ、シナモンなどの香りが複雑に混ざり合った豊かな香りに仕上がっています。
口当たりはしっかりとしており、口に含むと麦のやさしい甘さと共にグレープフルーツを思わせる酸味のある苦味が口の中に広がります。その後、どんどん苦味が強くなっていきます。後味も後を引き、苦味をメインにほのかな酸味と甘味が混ざり合い長く余韻として残ります。

ツナミラガーは料理と合わせるというよりも、このビール自体の風味を楽しむような飲み方がおすすめですが、料理と合わせるのなら芳ばしい香りのあるＢＢＱや鉄板焼きなどが相性良くおすすめです。


【おすすめ度】 ★★★☆☆




おすすめ購入先

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感想(2件)



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