本文へスキップ

ビールの楽しみ方の基本～世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Jun.3 2012

ブルックリン・ラガー

基本データ

BROOKLYN LAGER　

ブルックリン・ラガー




【原産国】　　　　　　アメリカ合衆国

【ビールの種類】　　ラガー

【原材料】　　　　　大麦麦芽、ホップ

【アルコール度数】　5.2%

【内容量】　　　　　355ml

【価格の目安】　　　360円


【色】　　■
【苦味】　弱い ★★★☆☆ 強い
【甘み】　弱い ★★☆☆☆ 強い
【酸味】　弱い ★★☆☆☆ 強い
【コク】　弱い ★★★☆☆ 強い
【キレ】　弱い ★★★★★ 強い


ブルックリン・ラガーの特徴

ブルックリン・ラガーはアメリカのニューヨーク州ブルックリンのブルックリン醸造所で製造されているラガービールです。同醸造所の設立は1988年で、かつてはこの地で盛んであったビール造りを復活させるために造られました。

ブルックリンには多くの醸造所がありましたが、1970年代になると安い大量生産のビールや輸入ビールに押され、その全ては廃業へと追い込まれてしまいました。そんな中、伝統的な製法とビールを復活させるために設立され、ドライホッピング製法によりこのブルックリン・ラガーが生み出されました。また、同醸造所のビール造りの水にはニューヨークの地下水を利用した水道水が使用されています。


ブルックリン・ラガーは芳醇な香りとキレのあるのど越しが人気のラガービールです。

香りはカスケードホップの香りが前面に出ていますが、ほどよい柑橘系の爽やかな香りと数種類のハーブによるスパイシーな香りがアクセントを与えています。
口当たりはしっかりしており、口に含むとまず最初に強い苦味が酸味と共に口の中に広がり、その後、徐々に麦のやさしい甘さが感じられるようになります。後口はさっぱりとしており、ほとんど余韻を残すことなくスッと消えていきます。

爽やかかつドライに仕上がっているビールですので比較的どんな料理ともよく合いますが、ＢＢＱやステーキ、鉄板焼きなどとの相性は抜群でおすすめです。


【おすすめ度】 ★★★★★




おすすめ購入先

▼最安値サイト▼

ブルックリンラガー（アメリカ）355ml（24本入）　日本ビール【送料無料 (北海道・沖縄・離島は送料別途500円）】

価格:8,590円
(2012/8/17 09:40時点)
感想(1件)



1.　ワイン専門店　My Wine Club 　おすすめ！
　　有名ソムリエおすすめのお手頃価格のワインとテーマ別のおすすめが便利です。

2.　プレミアクラブ 　おすすめ！
　　人気のプレミア焼酎がリーズナブルな価格で！お得なセットもあります。

3.　京橋ワインリカーショップ
　　1500種類以上の豊富なワインの品揃えが魅力のサイトです。

4.　飛騨高山の「山車」地酒通販
　　2年連続モンドセレクション金賞受賞の酒蔵の日本酒販売サイトです。

5.　芋焼酎『肥前屋』
　　モンドセレクション金賞受賞の芋焼酎です。是非一度お試しを。

6.　飲み会にオススメ！ウコンよりも強力サプリ新登場！【全額返金保証付き】 　おすすめ！
　　飲み会が続くシーズンにはおすすめ。二日酔い知らずのサプリ「のんどこ小町」。