本文へスキップ

ビールの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Jun.3 2012

ドス・エキス



基本データ

DOS EQUIS AMBAR　

ドス・エキス




【原産国】　　　　　　メキシコ

【ビールの種類】　　アンバー・ラガー

【原材料】　　　　　大麦麦芽、ホップ、コーンスターチ

【アルコール度数】　4.6%

【内容量】　　　　　355ml

【価格の目安】　　　340円


【色】　　■
【苦味】　弱い ★★☆☆☆ 強い
【甘み】　弱い ★☆☆☆☆ 強い
【酸味】　弱い ★★☆☆☆ 強い
【コク】　弱い ★★☆☆☆ 強い
【キレ】　弱い ★★★★☆ 強い


ドス・エキスの特徴

ドス・エキス・アンバーはメキシコのヌエボ・レオン州にあるＣＣＭ社で生産されているアンバー・ラガー・ビールです。同醸造所はガルサ氏、シュナイダー氏、サダ氏、ムゲルサ氏の４名により1890年に設立されました。

その後、事業を拡大し1985年にはモクステーマ社と合併、2010年にはハイネケン社と合併し巨大企業に成長しました。
ドス・エキスはXXという意味であり、これは20世紀を記念するビールとして1900年に発売が開始されたことに由来する名前です。アンバー以外にラガーもあり、こちらも人気です。


ドス・エキスはライトで香ばしい仕上がりの風味が人気のアンバービールです。

香りは芳ばしさが前面に出ており、ビターチョコレートやローストしたトーストを思わせる芳ばしい香りに仕上がっています。
口当たりはしっかりとしており、口に含むと麦のしっかりとした甘さが口の中に広がり、その後、柑橘系の酸味とホップの苦みへと変わっていきます。後味はさっぱりとしており、ほのかな酸味と苦みを感じると、ほとんど余韻を残すことなくスッと消えていきます。

しっかりとした飲み口のわりにライトな仕上がりになっていますので、どんな料理ともよく合いますが、メキシコ料理の豆料理やチリソースなどとの相性は抜群です。


【おすすめ度】 ★★★★☆




おすすめ購入先

▼最安値サイト▼

ドスエキス　アンバービール瓶　355ML【SBZcou1208】

価格:270円
(2012/8/18 11:55時点)



1.　ワイン専門店　My Wine Club 　おすすめ！
　　有名ソムリエおすすめのお手頃価格のワインとテーマ別のおすすめが便利です。

2.　プレミアクラブ 　おすすめ！
　　人気のプレミア焼酎がリーズナブルな価格で！お得なセットもあります。

3.　京橋ワインリカーショップ
　　1500種類以上の豊富なワインの品揃えが魅力のサイトです。

4.　飛騨高山の「山車」地酒通販
　　2年連続モンドセレクション金賞受賞の酒蔵の日本酒販売サイトです。

5.　芋焼酎『肥前屋』
　　モンドセレクション金賞受賞の芋焼酎です。是非一度お試しを。

6.　飲み会にオススメ！ウコンよりも強力サプリ新登場！【全額返金保証付き】 　おすすめ！
　　飲み会が続くシーズンにはおすすめ。二日酔い知らずのサプリ「のんどこ小町」。