セント・ベルナルデュス・アブト １２
基本データ
ST. BERNARDUS ABT 12
セント・ベルナルデュス・アブト １２
【原産国】
ベルギー
【ビールの種類】 アビィ
【原材料】 大麦麦芽、ホップ、カラメル、糖類
【アルコール度数】 10.5%
【内容量】 750ml
【価格の目安】 620円
【色】 ■
【苦味】 弱い ★★★☆☆ 強い
【甘み】 弱い ★★★★★ 強い
【酸味】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【コク】 弱い ★★★★★ 強い
【キレ】 弱い ★☆☆☆☆ 強い
セント・ベルナルデュス・アブト １２
【原産国】
ベルギー【ビールの種類】 アビィ
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【アルコール度数】 10.5%
【内容量】 750ml
【価格の目安】 620円
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【苦味】 弱い ★★★☆☆ 強い
【甘み】 弱い ★★★★★ 強い
【酸味】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【コク】 弱い ★★★★★ 強い
【キレ】 弱い ★☆☆☆☆ 強い
セントベルナデュス・アブト１２の特徴
セントベルナデュス・アブト１２はベルギーの西フランダース州にあるセントベルナデュス醸造所で製造販売されています。
元々は1946年よりウエストフレテンの醸造権をセントシクステュス修道院から取得したことからその歴史が始まりますが、1992年にライセンスが切れたことをきっかけにセントベルナデュスブランドを立ち上げ、新しい歴史がスタートしています。
セントベルナデュス・アブト１２は濃厚な味わいと強いアルコール度数が特徴のとても骨太な銘柄のビールです。
黒糖にハチミツを混ぜたようなねっとりとした甘い香りとアルコールの香りがまず感じられ、口当たりもその香り通りの濃厚な甘さを感じた後に、アルコールの辛みが口に広がります。その後、ホップの苦味とほどよい酸味がやってきます。
後味も豊かで、爽やかな甘みとアルコールの辛みが長く余韻として残ります。
濃厚な味わいのビールですので、食事と合わせるよりもシガーなどとビール自体の味わいを楽しむようにするのがおすすめです。
【おすすめ度】 ★★★☆☆
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元々は1946年よりウエストフレテンの醸造権をセントシクステュス修道院から取得したことからその歴史が始まりますが、1992年にライセンスが切れたことをきっかけにセントベルナデュスブランドを立ち上げ、新しい歴史がスタートしています。
セントベルナデュス・アブト１２は濃厚な味わいと強いアルコール度数が特徴のとても骨太な銘柄のビールです。
黒糖にハチミツを混ぜたようなねっとりとした甘い香りとアルコールの香りがまず感じられ、口当たりもその香り通りの濃厚な甘さを感じた後に、アルコールの辛みが口に広がります。その後、ホップの苦味とほどよい酸味がやってきます。
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