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ビールの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Jun.3 2012

プーケット・ラガー



基本データ

PHUKET LAGER BEER　

プーケット・ラガー・ビール




【原産国】　　　　　　タイ

【ビールの種類】　　ラガー

【原材料】　　　　　大麦麦芽、ホップ

【アルコール度数】　5.0%

【内容量】　　　　　330ml

【価格の目安】　　　330円


【色】　　■
【苦味】　弱い ★★★☆☆ 強い
【甘み】　弱い ★★☆☆☆ 強い
【酸味】　弱い ★★☆☆☆ 強い
【コク】　弱い ★★☆☆☆ 強い
【キレ】　弱い ★★★★☆ 強い


プーケット・ラガーの特徴

プーケット・ラガーはタイ・プーケット島のプーケット・ビア社により造られているラガービールです。同社はプーケット島に住むジュルス氏、トム氏、ビル氏の3者により1997年に設立されました。

プーケットビールは2000年にその名前が認可となったブランドで、ドイツ産のホップとデンマーク産の春蒔き2条大麦麦芽など、原材料にこだわったビール造りを続けています。


プーケット・ラガーは爽やかな飲み口とさっぱりとしたキレが人気のラガービールです。リゾート地で飲むのに合うビールということで造られています。

香りはフローラルで、麦の香りをベースに甘味と芳ばしさのあるカラメル香や柑橘系の香りが混ざり合った爽やかな香りに仕上がっています。
口当たりはドライかつキレが抜群で、口に含むと麦の風味とホップの苦味が口の中にじわっと広がります。その後、柑橘系の酸味が感じられると同時に後味を残すことなくスッと消えていきます。

さっぱりとした仕上がりのビールなので、比較的どんな料理ともよく合います。また、リゾートでのんびりとしながら飲む場合などには、ライムやレモンをカットして瓶の口から入れて飲む飲み方が人気です。


【おすすめ度】 ★★★☆☆




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