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ビールの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Jun.3 2012

ネイチャーランド・オーガニック・ラガー



基本データ

NATURELAND ORGANIC LAGER

ネイチャーランド・オーガニック・ラガー




【原産国】　　　　　　カナダ

【ビールの種類】　　オーガニック・ラガー

【原材料】　　　　　大麦麦芽、ホップ

【アルコール度数】　5.0%

【内容量】　　　　　330ml

【価格の目安】　　　380円


【色】　　■
【苦味】　弱い ★★☆☆☆ 強い
【甘み】　弱い ★★★☆☆ 強い
【酸味】　弱い ★☆☆☆☆ 強い
【コク】　弱い ★★☆☆☆ 強い
【キレ】　弱い ★★★★☆ 強い


ネイチャーランド・オーガニック・ラガーの特徴

ネイチャーランド・オーガニック・ラガーはカナダのブリティッシュ・コロンビア州にあるパシフィック・ウェステーン・ブルーイング社で造られているオーガニック・ラガーです。同醸造所は1957年に設立されました。

オーガニック・ラガーの発売は1997年で、オーガニック・アンバーエールは2005年と新しいビールですが、健康と環境への負荷を念頭にカナディアンロッキー山脈系の天然水と有機栽培の麦芽とホップのみで造られています。
パシフィック・ウェステーン・ブルーイング社はこのビール以外にも様々なチャレンジをしており、世界への輸出も増やしています。


オーガニック・ラガーはフルーティーな風味を持ちつつも、ドライでさっぱりとした口当たりが特徴のラガービールです。

香りは麦の香りが前面に出ていますが、渋味とフルーティーさを兼ね備えた青リンゴのような印象を受けます。
口当たりはさっぱりとしており、口に含むとやさしい麦の甘さと渋味に似た苦味が口の中に広がります。後味はさっぱりしていますが意外と長く、ホップの苦味と柑橘系の酸味が長く余韻として残ります。

さっぱりとした仕上がりのビールですのでどんな料理ともよく合いますが、濃厚なソースの肉料理や鉄板焼きなどの芳ばしい香りの料理との相性が抜群です。


【おすすめ度】 ★★★☆☆




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