ビッグ・ダディー・ＩＰＡ
基本データ
BIG DADDY IPA
ビッグ・ダディー・ＩＰＡ
【原産国】
アメリカ合衆国
【ビールの種類】 ＩＰＡ
【原材料】 大麦麦芽、ホップ
【アルコール度数】 6.5%
【内容量】 355ml
【価格の目安】 500円
【色】 ■
【苦味】 弱い ★★★★★ 強い
【甘み】 弱い ★★★☆☆ 強い
【酸味】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【コク】 弱い ★★★★☆ 強い
【キレ】 弱い ★★☆☆☆ 強い
ビッグ・ダディー・ＩＰＡ
【原産国】
アメリカ合衆国【ビールの種類】 ＩＰＡ
【原材料】 大麦麦芽、ホップ
【アルコール度数】 6.5%
【内容量】 355ml
【価格の目安】 500円
【色】 ■
【苦味】 弱い ★★★★★ 強い
【甘み】 弱い ★★★☆☆ 強い
【酸味】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【コク】 弱い ★★★★☆ 強い
【キレ】 弱い ★★☆☆☆ 強い
ビッグ・ダディー・ＩＰＡの特徴
ビッグ・ダディー・ＩＰＡはアメリカのカリフォルニア州サンフランシスコにあるスピークイージー・エールズラガーズにより製造されているＩＰＡビールです。同醸造所の設立は1997年と未だ新しい醸造所です。
ビッグ・ダディー・ＩＰＡは醸造所の設立当時から生産されている看板ブランドで、ラベルはボトルに直接印刷されています。また、ボトルのネックには2つの目が印刷されており、これは禁酒法時代の名残りと言われています。
ビッグ・ダディー・ＩＰＡはフルーティーな香りとしっかりとした飲み口が人気のＩＰＡビールです。
香りはフルーティーかつフローラルで、熟したマンゴーやパイナップルのような香り、花畑のような華やかな香りが特徴です。
口当たりはしっかりしており、口に含むと柑橘系のフルーツのようなエグミとまろやかな麦の甘味が口の中に広がり、その後、ホップの苦味へと変わっていきます。後口もしっかりとしており、酸味と苦味が長く余韻として残ります。
しっかりとした風味を持つビールですので、料理と合わせるというよりもこのビールの風味自体を楽しむような飲み方がおすすめです。
【おすすめ度】 ★★★☆☆
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ビッグ・ダディー・ＩＰＡは醸造所の設立当時から生産されている看板ブランドで、ラベルはボトルに直接印刷されています。また、ボトルのネックには2つの目が印刷されており、これは禁酒法時代の名残りと言われています。
ビッグ・ダディー・ＩＰＡはフルーティーな香りとしっかりとした飲み口が人気のＩＰＡビールです。
香りはフルーティーかつフローラルで、熟したマンゴーやパイナップルのような香り、花畑のような華やかな香りが特徴です。
口当たりはしっかりしており、口に含むと柑橘系のフルーツのようなエグミとまろやかな麦の甘味が口の中に広がり、その後、ホップの苦味へと変わっていきます。後口もしっかりとしており、酸味と苦味が長く余韻として残ります。
しっかりとした風味を持つビールですので、料理と合わせるというよりもこのビールの風味自体を楽しむような飲み方がおすすめです。
【おすすめ度】 ★★★☆☆
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