クリスタル
基本データ
KRISTAL
クリスタル
【原産国】
ペルー
【ビールの種類】 ラガー
【原材料】 大麦麦芽、ホップ、コーン、グルカナーゼ、酸化防止剤
【アルコール度数】 5.0%
【内容量】 330ml
【価格の目安】 360円
【色】 ■
【苦味】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【甘み】 弱い ★★★☆☆ 強い
【酸味】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【コク】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【キレ】 弱い ★★★★★ 強い
クリスタル
【原産国】
ペルー【ビールの種類】 ラガー
【原材料】 大麦麦芽、ホップ、コーン、グルカナーゼ、酸化防止剤
【アルコール度数】 5.0%
【内容量】 330ml
【価格の目安】 360円
【色】 ■
【苦味】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【甘み】 弱い ★★★☆☆ 強い
【酸味】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【コク】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【キレ】 弱い ★★★★★ 強い
クリスタルの特徴
クリスタルはペルーのリマ県にあるバッカス＆ジョンストン社により製造されているラガービールです。同社はアメリカ人のジャコボ・バッカス氏とハワード・ジョンストン氏によって1876年に設立されました。
クリスタルの発売は1922年で、このブランドの大ヒットによりバッカス＆ジョンストン社の発展のきっかけとなりました。同社はパルー国内のビールシェアの80％以上を占め、南米で最大のビール企業へと成長しました。
クリスタルはフルーティーな香りと抜群のキレが人気のラガービールです。
香りはバナナや青リンゴのようなフルーティーな香りが特徴で、口に含むと最初に苦味を伴うカラメルのような濃厚な甘味が口の中に広がります。その後、ホップの苦味と青リンゴのような爽やかな渋味が感じられます。後味もスッキリとしており、ほとんど余韻を残すことなくスッと消えていきます。
爽やかな風味に仕上がっていますのでどんな料理ともよく合いますが、辛めの料理との相性は抜群でおすすめです。
【おすすめ度】 ★★★★★
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クリスタルの発売は1922年で、このブランドの大ヒットによりバッカス＆ジョンストン社の発展のきっかけとなりました。同社はパルー国内のビールシェアの80％以上を占め、南米で最大のビール企業へと成長しました。
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香りはバナナや青リンゴのようなフルーティーな香りが特徴で、口に含むと最初に苦味を伴うカラメルのような濃厚な甘味が口の中に広がります。その後、ホップの苦味と青リンゴのような爽やかな渋味が感じられます。後味もスッキリとしており、ほとんど余韻を残すことなくスッと消えていきます。
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