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ビールの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Jun.3 2012

デ・コーニンク

基本データ

DE KONINCK　

デ・コーニンク




【原産国】　　　　　　ベルギー

【ビールの種類】　　ベルジャン・エール

【原材料】　　　　　大麦麦芽、ホップ

【アルコール度数】　5.0%

【内容量】　　　　　330ml

【価格の目安】　　　540円


【色】　　■
【苦味】　弱い ★★★★☆ 強い
【甘み】　弱い ★☆☆☆☆ 強い
【酸味】　弱い ★★★★☆ 強い
【コク】　弱い ★★☆☆☆ 強い
【キレ】　弱い ★★★☆☆ 強い

デ・コーニンクの特徴

デ・コーニンクは１８８３年にベルギーのアントワープ州に設立されたデ・コーニンク醸造所により生産されているビールです。

アントワープ市内唯一の醸造所であり、地元の人たちから愛されているブランドであり、100件以上の直営のカフェも経営しています。


デ・コーニンクは香ばしさとさっぱりとした飲み口で、ベルギービールにしては多く飲んでも飲み飽きないタイプのビールとして人気です。

飲み口はさっぱりとしており、ローストした麦の芳ばしい香りに、シナモンとクローブなどのハーブがアクセントを与えており食欲をそそります。
口に含むと、最初は爽やかなローストした麦の甘さを感じた後、ホップの苦味と柑橘系の酸味が口の中に広がります。余韻も豊かで、麦の甘さとホップの苦味が心地よく続きます。

コーニンクはさっぱりとした仕上がりのビールとなっていますので、肉汁や油の多いこってりとした料理やハーブなどをふんだんに使った香りの強い食事と合わせると良いでしょう。


【おすすめ度】 ★★★★☆




おすすめ購入先

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デ・コーニンク

価格:540円
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