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ビールの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Jun.3 2012

ジャンラン・ブロンド

基本データ

JENLAIN BLONDE 

ジャンラン・ブロンド




【原産国】      フランス

【ビールの種類】  ビエール・ド・ガルド

【原材料】     大麦麦芽、ホップ、グルコース、小麦

【アルコール度数】 7.5%

【内容量】     330ml

【価格の目安】   400円


【色】  
【苦味】 弱い ★★★☆☆ 強い
【甘み】 弱い ★★★★☆ 強い
【酸味】 弱い ★★★☆☆ 強い
【コク】 弱い ★★★★☆ 強い
【キレ】 弱い ★★☆☆☆ 強い


ジャンラン・ブロンドの特徴

ジャンラン・ブロンドはフランスのノール県、ジャンレンにあるブラッセリー・デュイックで作られるビールです。同醸造所の創設は1922年で、デュイック氏により設立されました。

このジャンランシリーズはフランスで初めて地域の名前をビールのブランドの名前として使用することを許されたビールです。また、ビールの発酵後5週間の間タンクで貯蔵する、フランスの伝統的な製法であるビエール・ド・ガルド製法により造られています。


ジャンラン・ブロンドはフルーティーな香りとどっしりとした飲み応えが人気のビールです。

香りは濃厚な甘味と酸味の混ざり合ったフルーティーな香りに、ハーブのスパイシーな香りがアクセントを与えています。
飲み口はしっかりとしており、濃厚な甘味と柑橘系の酸味が混ざり合ったフルーティーな甘さをベースに、アルコールの辛味とホップの苦味がバランスよく絡み合います。後味もしっかりしており、麦のやわらかい甘味とほどよいアルコールの辛味が長く余韻として残ります。

しっかりとした味わいのビールですので、料理と合わせるよりもビール自体の風味を楽しむ飲み方の方がおすすめです。


【おすすめ度】 ★★★☆☆





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