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ビールの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Jun.3 2012

エストレーリャ・ガリシア

基本データ

ESTRELLA GALICIA 

エストレーリャ・ガリシア




【原産国】      スペイン

【ビールの種類】  ラガー

【原材料】     大麦麦芽、ホップ、コーン、米

【アルコール度数】 5.5%

【内容量】     330ml

【価格の目安】   360円


【色】  
【苦味】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【甘み】 弱い ★★★☆☆ 強い
【酸味】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【コク】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【キレ】 弱い ★★★★★ 強い



エストレーリャ・ガリシアの特徴

エストレーリャ・ガリシアはスペインのガリシア州にあるイホス・デ・リベラ社により製造されるラガービールです。同社の創業は1906年で、ホセ・マリア・リベラ・コラル氏がラコルーニャ市に醸造所を設立したのがその始まりになります。

イホス・デ・リベア社は設立当初からビール製造だけでなく氷の製造もしており、現在ではワインやシードルの生産も手がけています。1970年には工場を新設し、その事業規模を拡大しています。


エストレージャ・ガルシアはライトな口当たりとしっかりとした風味が人気のラガービールです。

エストレージャ・ガルシアの香りはしっかりとしており、麦の香りをベースにコーンの香りと僅かなクローブの香りがアクセントを与えています。
飲み口は軽やかでさっぱりとしており、口に含むとやさしい甘さと柑橘系の酸味が口の中に広がります。その後、徐々にホップの苦味へと変わっていきます。後味もさっぱりしており、苦味と酸味を僅かに感じた後にスッと消えていきます。

ライトでキレのあるビールですので、どんな料理ともよく合います。夏の暑い日のビーチやBBQなどは特におすすめです。


【おすすめ度】 ★★★★☆





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感想(3件)



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