基本データ
SAGRES PRETA
サグレス・プレタ
【原産国】
ポルトガル
【ビールの種類】 デュンケル
【原材料】 大麦麦芽、ホップ
【アルコール度数】 5.0%
【内容量】 330ml
【価格の目安】 350円
【色】
■
【苦味】 弱い
★★☆☆☆ 強い
【甘み】 弱い
★★☆☆☆ 強い
【酸味】 弱い
★☆☆☆☆ 強い
【コク】 弱い
★★★☆☆ 強い
【キレ】 弱い
★★☆☆☆ 強い
サグレス・プレタの特徴
サグレス・プレタはポルトガルのヴィアロンガにあるSCC社により製造されているビールです。醸造所の設立は1934年で、吸収合併を繰り返しながら事業を拡大してきました。現在では世界中にビールを輸出すると共に、ビール以外の事業も手がけています。
サグレスはサグレスシリーズだけでもラガーやボヘミアビールなど、数種類のブランドがありますが、サグレス・プレタは黒ビールでありながら同社の看板ブランドです。
サグレス・プレタは非常にバランスよく仕上がっており、黒ビールが苦手な方でも飲みやすくおすすめのデュンケルビールです。
香りは豊かで、焼いたトーストのような麦の芳ばしい香りにビターな香りが混ざり合っています。
口当たりはしっかりとしており、口に含むとクリーミーな泡とビターチョコレートのような風味が同時に口の中に広がります。その後、ホップの苦味と柑橘系の酸味がじわっと広がります。後味は意外とさっぱりとしており、芳ばしい苦味と酸味を余韻として感じた後、スッと消えていきます。
デュンケルビールにしてはあっさり目に仕上げられていますので、比較的料理とは合わせやすいのですが、ステーキや焼き肉などの芳ばしい料理との相性は抜群です。
【おすすめ度】 ★★★★☆
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