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ビールの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Jun.3 2012

サントリー・モルツ



基本データ

SUNTORY MALT'S　

サントリー・モルツ




【原産国】　　　　　　日本

【ビールの種類】　　ピルスナー

【原材料】　　　　　大麦麦芽、ホップ、天然水

【アルコール度数】　5.0%

【内容量】　　　　　350ml

【価格の目安】　　　240円


【色】　　■
【苦味】　弱い ★★★☆☆ 強い
【甘み】　弱い ★★★☆☆ 強い
【酸味】　弱い ★☆☆☆☆ 強い
【コク】　弱い ★★★☆☆ 強い
【キレ】　弱い ★★★★☆ 強い


サントリー・モルツの特徴

サントリー・モルツは洋酒メーカーであるサントリーを代表するビールブランドのひとつで、現在のサントリーのビール部門を支えるブランドにまで成長しています。

サントリーは元々洋酒メーカーであるためか、既存概念にとらわれず独創的なアイデアからさまざまな挑戦を続けています。その例として、戦後初めてのビン入りビールになる「純生」、日本で初めての発泡酒「ホップス」等があります。1986年にはその後、麦芽100％のジャンルを確立する「モルツ」、1989年には「モルツ・スーパー・プレミアム」、2003年にはモルツ・スーパー・プレミアムを「ザ・プレミアム・モルツ」と改名しました。


サントリー・モルツは副材料を使用せずこだわりの麦芽100％で作られるため、麦芽本来のコクと甘味を堪能できるビールです。1986年の発売以来、ロングセラー商品となっています。

サントリー・モルツの香りは麦芽の豊かな香りがメインで、麦のやさしい香りと芳ばしいロースト香をベースにスパイスがアクセントとして感じることができます。
口当たりはスッキリしているわりに十分なコクと飲み応えを感じることができ、口に含むと麦のやさしい甘さとほどよいホップの苦味が口の中に広がります。後味はさっぱりとしており、わずかに甘味と苦味を感じた後、スッと消えていきます。

サントリー・モルツは比較的さっぱりとした仕上がりのビールですので、どんな料理とも合わせやすくなっています。


【おすすめ度】 ★★★☆☆




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感想(12件)



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