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ビールの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Jun.3 2012

クロンバッハ・ピルス

基本データ

KROMBACHER PILS

クロンバッハ・ピルス




【原産国】　　　　　　ドイツ

【ビールの種類】　　ジャーマン・ピルスナー

【原材料】　　　　　大麦麦芽、ホップ

【アルコール度数】　4.8％

【内容量】　　　　　330ml

【価格の目安】　　　350~400円


【色】　　■
【苦味】　弱い ★★★☆☆ 強い
【甘み】　弱い ★★☆☆☆ 強い
【酸味】　弱い ★★★☆☆ 強い
【コク】　弱い ★★★☆☆ 強い
【キレ】　弱い ★★★★☆ 強い

クロンバッハ・ピルスの特徴

クロンバッハを作っているクロンバッハ社はドイツのノルトライン・ヴェストファーレン州の醸造所で、その発祥の歴史にはこんな逸話が残っています。

1722年に当時の領主だったシーゲン殿下が坑夫を使って貴金属を掘り当てようとしたところが、湧き出る泉しか見付けることが出来なかったのですが、100年後に地元の醸造業者がその水を利用してピルスナービールの醸造を始めたのが、現在のクロンバッハ社の始まりとなったようです。

クロンバッハはドイツ国内でも限られた数少ないビールだけが許可される「スーパープレミアムビール」という称号を持っています。


クロンバッハ・ピルスはビールらしいビールの味と風味を持っているのが最大の特徴です。

ストレートな麦芽とホップの香りに、優しい麦の甘さとホップの割と強めの苦みが人気で、後味もすっきりしており、とても飲みやすいビールです。

余計や香りや味を感じない、すっきりとしたビールですので、カルパッチョや刺身などの生魚を使った料理と一緒に飲むのがおすすめです。


【おすすめ度】 ★★★★★




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感想(1件)



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