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ビールの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Jun.3 2012

モレッティ・ラ・ロッサ

基本データ

MORETTI LA ROSSA　

モレッティ・ラ・ロッサ




【原産国】　　　　　　イタリア

【ビールの種類】　　ボック

【原材料】　　　　　大麦麦芽、ホップ

【アルコール度数】　7.2%

【内容量】　　　　　330ml

【価格の目安】　　　400円


【色】　　■
【苦味】　弱い ★★☆☆☆ 強い
【甘み】　弱い ★★★☆☆ 強い
【酸味】　弱い ★★☆☆☆ 強い
【コク】　弱い ★★☆☆☆ 強い
【キレ】　弱い ★★☆☆☆ 強い

モレッティ・ラ・ロッサの特徴

モレッティ・ラ・ロッサはイタリアのフリウリ・ヴェネツィアジュリア州にあるモレッティ社により製造されるボックビールです。同醸造所の創設は1859年で、ルイージ・モレッティによりウディネに設立されました。翌年からモレッティシリーズを製造・販売してきましたが、現在はハイネケン・イタリア社の傘下となっています。

モレッティ・ビールのラベルに書かれている人は実在の人物で、1942年に当時の社長がバーでおいしそうにビールを飲んでいる彼の姿に痛く感動し、その場でモデルのオファーを出したという逸話が残っています。


モレッティ・ラ・ロッサは豊かな香りとどっしりとした飲み応えが人気のボックビールです。

香りは豊かで、麦のやさしい甘さと醤油のようなリッチな香りが混ざり合った複雑かつ豊かなものに仕上がっています。
飲み口はどっしりとしており、口に含むと濃い苦みの中にわずかな甘味が混ざり合いながら口の中にじわっと広がります。その後、徐々に厚みのある酸味と強い苦味に変わっていきます。後味もしっかりしており、酸味と苦味が相まって長く余韻として残ります。

どっしりとした飲み応えのビールですので、料理と合わせるというよりも、このビール自体の風味を楽しむような飲み方がおすすめです。

【おすすめ度】 ★★★★☆




おすすめ購入先

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モレッティ社　ラ・ロッサ　330ml×24本　イタリア/フリウリ/

価格:8,589円
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