ツム・ユーリゲ・アルト・ビール
基本データ
ZUM UERIGE ALTBIER
ツム・ユーリゲ・アルト・ビール
【原産国】
ドイツ
【ビールの種類】 アルト
【原材料】 大麦麦芽、ホップ
【アルコール度数】 4.7％
【内容量】 330ml
【価格の目安】 560円
【色】 ■
【苦味】 弱い ★★★★☆ 強い
【甘み】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【酸味】 弱い ★☆☆☆☆ 強い
【コク】 弱い ★★★☆☆ 強い
【キレ】 弱い ★★☆☆☆ 強い
ツム・ユーリゲ・アルト・ビール
【原産国】
ドイツ【ビールの種類】 アルト
【原材料】 大麦麦芽、ホップ
【アルコール度数】 4.7％
【内容量】 330ml
【価格の目安】 560円
【色】 ■
【苦味】 弱い ★★★★☆ 強い
【甘み】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【酸味】 弱い ★☆☆☆☆ 強い
【コク】 弱い ★★★☆☆ 強い
【キレ】 弱い ★★☆☆☆ 強い
ツム・ユーリゲ・アルト・ビールの特徴
ツム・ユーリゲを製造販売しているツム・ユーリゲ社はドイツのノルトライン・ヴァエストファーレン州のドュセルドルフの旧市街地に1862年に設立されました。
この地は質の高いアルトビールの産地としても知られ、いくつかの自家醸造のビアパプがあり、ツム・ユーリゲもここに直営のパブを持っています。
ツム・ユーリゲ・アルト・ビールは濃厚な香りとしっかりとしたコクで世界中のビール好きをうならせている一品です。
ボトルのデザインも特徴的で、ネックが長くスイングトップになっています。
飲み口はまず、ロースとした麦とビターチョコレートのような濃厚な香りに、わずかなミントの香りが混ざり合い何ともいえない魅力的な香りが口から鼻に抜けていきます。
その後、ホップと麦の苦みがじわ〜っと広がります。この苦みにかすかな甘みと酸味が混ざり合い、これがクセになるという愛好家が多いようです。
ツム・ユーリゲ・アルト・ビールは独特な苦みがありますので、トーストや甘めのパスタ、スイーツなどとよく合います。
【おすすめ度】 ★★★★☆
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この地は質の高いアルトビールの産地としても知られ、いくつかの自家醸造のビアパプがあり、ツム・ユーリゲもここに直営のパブを持っています。
ツム・ユーリゲ・アルト・ビールは濃厚な香りとしっかりとしたコクで世界中のビール好きをうならせている一品です。
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