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ビールの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Jun.3 2012

バリハイ



基本データ

BALI HAI 

バリハイ




【原産国】      インドネシア

【ビールの種類】  ラガー

【原材料】     大麦麦芽、ホップ、穀類

【アルコール度数】 5.0%

【内容量】     330ml

【価格の目安】   320円


【色】  
【苦味】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【甘み】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【酸味】 弱い ★☆☆☆☆ 強い
【コク】 弱い ★★☆☆☆ 強い
【キレ】 弱い ★★★★☆ 強い



バリハイの特徴

バリハイはインドネシアの西ジャワ州にあるPTバリハイ醸造所で生産されているラガービールです。同醸造所はフィリピンのサンミゲール・ブルワリー社がインドネシアに設立した醸造所で、その設立は1975年です。

PTバリハイ醸造所では他社の有名ブランドをライセンス製造するだけでなく、自社ブランドのビールも製造しており、その代表的なブランドがバリハイになります。


バリハイはさっぱりとした飲み口とスッキリとしたキレが人気のラガービールです。

香りは全体的に爽快感のある仕上がりになっており、爽やかな麦芽の香りにスパイスの香りがアクセントを与えています。
口当たりも爽快で、口に含むとまずまったりとした甘さが口に広がり、その後、ホップの苦味と爽やかな酸味へと変わっていきます。後味もさっぱりとしており、ほとんど余韻を残すことなく消えていきます。

爽やかな仕上がりですがシャープな印象の強いビールですので、甘いこってりとした料理やスパイシーな料理との相性が特に良くおすすめです。


【おすすめ度】 ★★★☆☆





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