グラスで変わるビールの味わい
ビールを飲むグラスはビールの味わいに大きな影響を与えます。
ビールグラスと一言でいっても、その形にはさまざまな種類があります。
異なった形のグラスで飲むと、驚くほどビールの味が変わることをご存じでしょうか?
香りをより楽しむ事ができるグラスやキレを楽しむのに最適なグラス、
コクを楽しむのに適したグラスなどさまざまな種類があります。
ここでは、代表的なビールグラスの形のひとつであるチューリップ型のグラスについて、
その特徴やどのようなビールに適しているかを紹介したいと思います。
チューリップ型のグラスの特徴
チューリップ型
デュベルの専用グラスなどに代表されるグラスの上部がくびれており、
飲み口が外に広がったチューリップのような形をしたグラスがこの部類に入ります。
くびれた部分で泡が広がるのを抑え、きめ細かな泡が長続きします。
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