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ビールの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Jun.3 2012

ペール・エール・ビールとは

ビールにはさまざまな種類があります。

日本では一般的にラガーやピルスナーが有名ですが、世界で飲まれているビールの種類には
他にもたくさんの種類があります。

日本では馴染みのないビールでも、海外では多く飲まれているということもあります。

ここでは、代表的なビールのタイプのひとつであるペール・エール・ビールについて、
その特徴をまとめてみました。



ペール・エール・ビールの特徴

ペール・エールとはイギリスで伝統的に造られているエールの一種で、
色がアンバーやブロンドのものです。

ペールは淡いという意味。

イギリス品種のホップを使ったものをイングリッシュ・ペールエール、
アメリカ品種のホップを使ったものをアメリカン・ペールエールと呼びます。




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