自然と暮らすは生活を豊かにする庭木や観葉植物、ハーブなどを紹介しています。
キキョウの概要
キキョウ 桔梗キキョウ科キキョウ属 宿根草
【学名】 Platycodon Grandiflorus
【別名】 キチコウ、アリノヒフキ、 オカトトキ、バルーンフラワー
【将来的なサイズ】 高さ:１m 幅:５０cm
【花期】 ７〜９月
【原産地】 日本、中国、韓国、シベリア
【耐寒性】 強い
【利用部分】 根
【利用方法】 園芸、薬草
【効能】 去痰作用、鎮咳効果、鎮痛効果、鎮静作用、解熱作用
【注意点】 若干の毒性があるので薬草としての利用は注意を
キキョウの特徴
キキョウは秋の七草のひとつで、各地の山野で自生しており、日本人には馴染みの深い草花です。桔梗は太く黄色っぽい根が地中深くまで生長し、葉は狭卵形で鋸歯があります。
キキョウのつぼみは花びら同士が風船のようにつながっており、英名では "Balloon Flower" と呼ばれます。
つぼみが徐々に緑から青紫にかわり、７〜９月に裂けて星型の花を咲かせます。
花が白花や桃色の花の品種もあります。
その他、鉢植え向きの草丈が低いもの、二重咲きになる品種、つぼみの状態のままほとんど開かないものなどがあります。
【キキョウの効能】
キキョウの根には去痰作用、鎮咳効果、鎮痛効果、鎮静作用、解熱作用等があることが認められており、咳止めや風邪の症状の緩和に用いられます。
【キキョウの利用法】
キキョウの根は昔から咳き止めや風邪の薬として民間療法で利用されてきましたが、若干の毒性があるため、現在では一般的に、花壇に植えたり切り花として利用されます。
韓国ではトラジといい、肥大した根をキムチやナムル、ビビンバなどの食材として利用します。
キキョウの栽培・育て方
キキョウは暑さには強いのですが、根が乾燥すると生育が弱るので乾燥には注意が必要です。冬は地上部分が枯れて、根の状態で越冬します。
耐寒性がありますので特に防寒は必要ありません。
キキョウの増やし方としては、春か秋に播種するか、大きくなった根を堀り上げ、縦に切って株分けします。
【植える時期】
キキョウの植え付けは２〜３月、１０〜１１月が適期です。
【植える場所】
キキョウは日当たりのよい場所に植えるようにしますが、半日陰の場所でも十分育ちます。
また、乾燥には弱く、粘質土を好みます。
【植え方】
キキョウは株間２０cmほどで植えるようにします。
花壇に植えたものはそのまま何年も楽しめますが、３年ごとぐらいに株分けも兼ねて植え替えると、株が元気を取り戻します。
鉢植えの場合は、根詰まりを起こしたら、一回り大きな鉢に植え替えるとよいでしょう。
【収穫時期】
キキョウの根の収穫は７月〜１０月ごろが適期になります。
【収穫方法】
太いキキョウの根を収穫するためには、花芽がついたら咲く前に摘み取るようにします。
こうすることで栄養を根に行かせ、根を太く生長させることができます。
生薬として利用する根は、内容が充実し、太く、えぐ味の強いものが良品と言われます。
ハーブのおすすめ購入サイト
女性にうれしいハーブの専門店。
品揃えが豊富なのが魅力です。
ダイエットやスキンケア等、目的に合せたハーブ製品を見つけることができます。
【ハーブのお店】
豊富なドライハーブの品揃えと、ハーブ全般に便利なアイテムが揃ったサイトです。ハーブティー専門店
ハーブティーの専門店で、ギフト用の商品もおすすめです。ハーブ一覧
- 「あ行」
- アグリモニー / アジュガ / アーティチョーク / アニス / アニスヒソップ / アルカネット / アロエ / イカリソウ / イタリアンパセリ / イブニングプリムローズ / ウッドラフ / ウメ / ウォルナット / エキナセア / エゴマ / エルサレムセージ / オオバコ / オケラ / オリス / オリーブ / オレガノ / オレガノ（観賞用）
- 「か行」
- カカオ / カタクリ / ガーデンクレス / カモミール / カラミント / ガーリック / カリン / カールドン / カレープラント / キキョウ / キャットニップ / キャットミント / キャラウェイ / クズ / グランドアイビー / クリスマスローズ / クレソン / クローブピンク / クロモジ / ゲットウ / ゲンノショウコ / コストマリー / コモンセージ / コリアンダー / コーンフラワー / コンフリー
- 「さ行」
- サクラ / サザンウッド / サフラワー / サフラン / サラダバーネット / サンショウ / サントリナ / サンフラワー / シソ / ジャスミン / ショウガ / シロザ / スイートバイオレット / スギナ / ステビア / スープセルリ / スペアミント / セイボリー / セージ（観賞用） / セリ / セルフヒール / センテッドゼラニウム / セントジョーンズワート / ソープワート / ソレル
- 「た行」
- タイム / ダイヤーズカモマイル / タデアイ / ターメリック / タラゴン / タンジー / ダンデライオン / チェイストツリー / チコリ / チーゼル / チャ / チャイブ / チャービル / デイリリー / ティッスルグローブ / ティーツリー / デッドネトル / デルフィニウム / ディル / ドイツスズラン / トウガラシ / ドクダミ / トードフラックス / ドラゴンヘッド
- 「な行」
- ナスタチウム / ニガウリ（ゴーヤ） / ニゲラ / ネトル / ネモフィラ / ノカンゾウ
- 「は行」
- バジル / ハスカップ / パースレイン / パセリ / ハトムギ / ハニーサックル / バニラグラス / バーベイン / ハマナス / ハマボウフウ / ヒソップ / フキ / フィーバーフュー / フェンネル / フォックスグローブ / フラックス / ブルーム / フレンチマリーゴールド / ヘザー / ペパーミント / ペリウィンクル / ヘリオトロープ / ベルガモット / ホアハウンド / ホースラディッシュ / ポットマリーゴールド / ポピー / ホップ / ボリジ
- 「ま行」
- マウンテンミント / マジョラム / マーシュ / マスタード / マートル / マーレイン / マロウ / ミモザ / ミョウガ / ミントマリーゴールド / メドウスイート
- 「や行」
- ヤマトリカブト / ヤロウ / ユーカリ / ユキノシタ / ユズ / ヨモギ
- 「ら行」
- ラークスパー / ラズベリー / ラベンダー / ラムズイヤー / リンデン / ルー / ルッコラ / ルバーブ / レディスマントル / レッドクローバー / レモン / レモングラス / レモンバーベナ / レモンバーム / ローズ / ローズヒップ / ローズマリー / ローゼル / ロベリア / ローリエ
- 「わ行」
- ワイルドストロベリー / ワサビ / ワームウッド
