ローズ【自然と暮らす：ハーブ】

ローズの概要

ローズ

バラ科　常緑中低木

【学名】　Rosa spp.

【別名】　バラ

【将来的なサイズ】　高さ:１m～　幅:５０cm～

【花期】　５～６月

【原産地】　ヨーロッパ～アジアの北半球

【耐寒性】　あり

【利用部分】　花、実

【利用方法】　ハーブティー、ヘルスケア、料理
　　　　　　　園芸、クラフト、切り花

【効能】　健胃効果、収斂作用、消炎作用、強壮効果

【注意点】　特になし

ローズの特徴

その豪華で美しい花で、古くから人々に愛されているローズですが、ハーブとしての効果も昔から知られていました。

野生のバラは主に北半球に分布し、改良種も含めると数千種あるといわれます。

その中で、ハーブとして利用されるのは、ロサ・ガリカ、ロサ・カニナ、ロサ・ケンティフォーリアなど、オールドローズ系や野生種です。

これらは主に一季咲きで、香りにすぐれたローズの種類になります。
数あるローズの品種の中でも、ロサ・ガリカは古くから薬用とされ、「アポテカリ・ローズ＝薬種商のバラ」と呼ぱれてきました。

【ローズの効能】

ローズの香気あふれる花弁には、健胃効果や収斂作用、消炎作用、強壮作用があると言われています。

また、鎮静効果や便秘にも効果があります。

【ローズの利用法】

ローズは香料や精油（エッセンシャルオイル）を採取したり、ハーブテイー用に利用されます。

ローズヒップといわれるバラのさく果には、ドッグ・ローズのさく果が多く用いられます。

ローズウォーターは、天然の化粧水として用いられます。

ローズの種類

ロサ・ガリカ
学名:　Rosa Gallica Officinalis　
別名：　アポテカリー・ローズ、フレンチ・ローズ
開花時期：　５～７月
利用部位：　花
樹高：　１～１．５m

ローズ・ガリカの花は桃紅色で、芳香にすぐれており、古くから薬用ハーブとして用いられてきました。

花をジャムやハーブティー、ポプリなどに利用します。

ロサ・エグランテリア
学名:　Rosa Eglanteria
別名：　スイート・ブライアー
開花時期：　５～７月
利用部位：　花、さく果
樹高：　１～３m

エグランテリアは葉にりんごに似た甘い香りがあり、花後にさく果をつけます。

花をポプリに、さく果をハーブティーやクラフトの材料に利用できます。

ロサ・ムルティフローラ
学名:　Rosa Multiflora
別名：　ノイバラ
開花時期：　５～６月
利用部位：　花、さく果
樹高：　２～４m

ムルティフローラは日本各地で見ることができる野バラの一種で、ポプリやリースに利用されます。

枝先に白い花を多数つけ、花後にさく果をつけます。

ロサ・ルブリフォリア
学名:　Rosa Rubrifolia
開花時期：　５～７月
利用部位：　花、さく果
樹高：　１～３m

ルブリフォリアは中心が白い紅色の花をつけ、花後にさく果をつけます。

アレンジメントや押し花、クラフトに利用することができます。

ローズの栽培・育て方

ローズは苗木からの栽培がおすすめです。

元肥と追肥を十分にし、開花前、開花後と２月に、有機肥料などを施肥するようにします。

病害虫予防に配慮してください。
害虫の出現時には駆除するようにします。

また、嫌地現象にも注意してください。

ローズの剪定は、その年に伸びた枝の半分くらいを残して行ないます。

植える時期：
ローズの植え付けは新苗は４～５月、大苗は１１～２月が適期です。

大苗は暖地では１１～１２月、寒冷地では１～２月に植え込みます。

挿し木は６月か９～１０月に。

植える場所：
ローズは日当たりと風通しのよい場所に植えるようにします。

植え方：
ローズを植える際には、粘質土に腐葉上や堆肥、鶏糞をすき込み、根元をやや高めにして藁などで保護します。

食用にする場合は薬品の使用を避けます。

収穫時期：
ローズの収穫は５～６月、１０～１２月にかけて行えます。

収穫方法：
ローズの収穫は、目的に合わせて、開花期に花を収穫するのと、開花後のさく果を収穫します。

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