自然と暮らすは生活を豊かにする庭木や観葉植物、ハーブなどを紹介しています。
モイストポプリ
モイストポプリは粗塩に花やハーブを混ぜることにより、豊かな香りを楽しむことができます。花を生ける感覚で飾れば、おしゃれで個性的な空間を演出するインテリア小物として活用できます。
花に合わせてコーディネーﾄする器選びも楽みのひとつです。
明かるい花の色を中心に華やかなアレンジにしたり、海の思い出をテーマにした雰囲気のあるアレンジなど、盛りつける器やモチーフによってデザインするクリエイティブな時間も楽しむことができます。
モイストポプリの材料
粗塩 --- カップ１半乾きの花 --- カップ１
ストレック
フリージア
スイセン
力－ネーション
バラなど
ドライハーブ --- 大さじ１～２ ニオイヒバ
ラベンダーなど
スパイス
コリアンダーシード --- 小さじ１/２
オレンジピール --- １/４
クリスタルビーズ --- 適量
他にモイストポプリに使うおすすめのハーブとしては、下記のようなものがあります。
オリスルート
オレンジピール
クローブピンク
シナモン
ジュニパー
ハマナス
ベイリーフ
ペパーミント
マリーゴールド
ラベンダー
レモングラス
レモンバーベナ
ローズ
ローズヒップ
ローズマリー
モイストポプリの作り方
① ボウルに粗塩、花、ハーブ、スパイス、オレンジの皮を入れ、香りが混ざるようによく混ぜて、器に盛りつけます。② 花をバランスよく配置し、クリスタルビーズを散らし、全体の見栄えを調えます。
③ 風通しのよい直射日光の当たらない場所で、４～５日ほど寝かせて、香りをなじませます。
④ この時点で香りが薄いようでしたら、お好みでエッセンシャルオイルで香りを追加します。
⑤ フタをして、更に５～６週間寝かせて熟成させます。
モイストポプリのアドバイス
モイストポプリに使うハーブはドライと違い、完全に乾かしきらない半乾きのものを使用します。乾燥が十分でないと虫等がつきやすくなりますので、それを避けたい場合にはオーブンの温度を４０℃度くらいで、パリパリになるまで乾燥させるとよいでしょう。
余熱で乾燥させてもOKです。
モイストポプリは熟成させる上に、エッセンシャルオイルなどを加えるため、香り豊かに仕上がりますが、花の色はあせてしまいます。
モイストポプリは香りが強いので控えめに使うのがコツです。
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- 「わ行」
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