ハーブティーのための道具
ハーブティーを楽しむための便利な道具や、その道具選びのポイントがいくつかあります。
ここでは、具体的なアイテムをあげて、その特徴を紹介します。
@ ガラス製のポット
日本茶や紅茶などとは違い、ハーブティーはハーブの形状やあざやかな色を目で見て楽しんだりするのも目的の一つです。
そのため、ポットはガラス製のものがおすすめになりますです。
耐熱ガラス製のティーポットで茶こしつきのものか、お気に入りのポットに、茶こしをつけるのがおすすめです。
A 目の細かい茶こし
ハーブティーを入れて飲む際に、ハーブのこまかい粉は意外と気になるものです。
そのため、茶こしはできるだけ
目の細かいものを用意して丁寧に濾すと、飲む際に細かい粉が気にならずに、きれいに澄んだお茶の色が楽しめます。
もちろんお茶用のものでOKですが、茶こしが内蔵されたポットでいれるときにも、もう一度茶こしを通すと、べターです。
B 保存容器
ドライハーブを保存する際は、湿気を避ける必要があります。
何種類かをブレンドしてハーブティーを楽しむ場合には、必要な複数のハーブを常備しておく必要があるので、ガラスの小びんに入れて保存しておくと、中身が見えて分かりやすいのでおすすめです。
ちょっとしたインテリアのアクセントにもなります。
C 茶こし付きカップ
普通のお茶にも使うこともできますが、ハーブティーを仕事中などに飲みたいというときに便利です。
ハーブテイーの中には、粒子のこまかいものもあるので、茶こしの目が細かいものを選ぶようにするのがおすすめです。
D 先のギザギザしたスプーン
ジュニパーベリーやローズヒップのハーブティーは事前にを軽くつぶしたり、カルダモンの外皮を割ったりするとハーブのエキスが出やすくなります。
これらのハーブティーを飲む場合に、平たく、先にギザギザがついているかき氷用のスプーンがあると重宝します。
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