ハーブティー：パパイヤリーフ (自然と暮らす)

パパイヤリーフの概要

パパイヤリーフ　PAPAYA LEAVES

パパイヤ科　常緑高木

【学名】　Carica Papaya

【利用部分】　葉

【浸出時間】　2～3分

【原産地】　インド

【栽培】　家庭での栽培には向かない。

【薬効】　浄血作用。消化促進作用。腸内寄生虫駆除作用。

【他の利用法】　お菓子。デザート。ジュース。

パパイヤリーフの特徴とハーブティー

熱帯や亜熱帯地方に自生するパパイヤは、トロピカルフルーツとして人気があります。

パパイヤは中南米原産で、恐竜時代の生き残りとも言われる古代植物です。

東南アジアでも非常に人気の高いフルーツで、タイでは熟す前の青いパパイヤを料理に使ったりもします。

日本でもこのフルーツのおいしさが知られるようになり、パパイヤのジュースプリン、タブレットなども見かけるようになりました。

スキンケアなどにも古くから使われ、愛されてきたハーブです。

パパイヤのハーブティーはカシワの葉のような香りがし、黄色っぱく、やや苦みがあります。

パパイヤリーフの効果と薬効

パパイヤに豊富に含まれるパパインという酵素は、タンパク質の分解や代謝を強く促進する働きがあります。

パパイヤリーフのハーブには消化を助ける効果が大きいので、おなかがもたれる感じのある人は食後に飲むとおすすめです。

パパインだけでなく野菜やたんぱく質、デンプンなどの消化に良い酵素も含んでいるため、消化器疾患には大変優れた効果を発揮します。

心臓の健康に良い成分も含んでいます。

血糖値を下げる効果もあるといわれています。

腸内に存在する寄生虫を駆除する働きなどもあるとされています。

パパイヤリーフのハーブティーの入れ方と飲み方

パパイヤリーフのハーブティーの入れ方は、まず、大サジ１杯～１杯半程度のパパイヤリーフをマグカップのフィルターの中に入れます。

その後、沸かした熱湯を注ぎ、蓋をしたら、そのまま２分～３分ほど浸出し、好みの濃さになるまで待ちます。

レモンやハチミツ、オリゴ糖などを入れると飲みやすくなります。
お好みのハーブを何種類かブレンドしたり、紅茶とブレンドしてオリジナルティーを楽しむこともできます。

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