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自然と暮らすは生活を豊かにする庭木や観葉植物、ハーブなどを紹介しています。



ラベンダーの概要

ラベンダー LAVENDER

シソ科 多年草




【学名】 Lavandula Officinalis

【利用部分】 花

【浸出時間】 2〜3分

【原産地】 フランス、地中海地方

【栽培】 日当たりのよい場所で栽培を。

【薬効】 鎮静作用。頭痛、生理痛、消化不良の緩和。防腐・抗菌・殺菌作用。疲労回復。心身の緊張による不眠症に有効。

【他の利用法】 エッセンシャル・オイル、ポプリ、食用。

【注意点】 妊娠中には大量摂取しないこと。

ラベンダーの特徴とハーブティー

ラベンダーは「香りの庭の女王」とも呼ばれ、素晴らしい香りが広く知られています。

ハーブティーにしたときにも、独特の香りが強く漂う、数多いハーブの中でも、人気の高い一つです。


ラベンダーの種類は非常に多く、原種だけでも20種類もあります。
大きくはイングリッシュ系、ラバンジン系、フレンチ系、ブテロストエカス系と4種類に大別できます。

これらの中で、高品質のエッセンシャル・オイルがとれるのは、フレンチ・ラベンダーとイングリッシュ・ラベンダーです。

ハーブティーにするのは、主にイングリッシュ・ラベンダーとラバンジン系になります。


ハーブティーにすると華やかな紫色がなくなるので、カップに花をいくつか浮かべるのもおすすめです。

香りの強さが気になるようなら、薄めに入れるか、ブレンドティーにしてください。



ラベンダーの名前は「洗う」という意味のラテン語「ラヴァレ」に由来します。

古代ローマでは、公共の浴場で入浴剤として使われていました。

洗たくにも用いられ、衣類に芳香をつけていたとも言われています。

ラベンダーは清潔、純潔、平和、長寿などの象徴とされてきました。

これらから、そのさわやかな香りが広く愛されていたことがうかがえます。


用途が広いのもラベンダーの特徴です。

花を乾燥してポプリやサシュに入れると香りが長く続きます。

石鹸やろうそくなどの材料としても定番で、最近は鎮静効果を利用したアイピローも登場しています。
目の疲れをいやすとともに、高いリラックス効果もあります。

ラベンダーの効果と薬効



ラベンダーの香りには強い鎮静効果があるので、イライラするときや不安感がある時に飲むと気持が静まり、リラックスできて、不眠症などにも効果的です。

頭痛や生理痛をやわらげ、トレス性の高血圧にも効きます。

口臭や腹痛を抑える効果もありますので、おなかにガスがたまっているときにも効果的です。

ラベンダーはせきが出るときや、風邪やインフルエンザ、喘息にも使用出来るメディカルハーブティーです。

ラベンダーのハーブティーの入れ方と飲み方

ラベンダーのハーブティーの入れ方は、まず、大サジ1/3〜1/2杯程度のラベンダーをマグカップのフィルターの中に入れます。

その後、沸かした熱湯を注ぎ、蓋をしたら、そのまま2分〜3分ほど浸出し、好みの濃さになるまで待ちます。



お好みでレモンやハチミツ、オリゴ糖などを入れてもOKです。

おすすめのブレンドは、
@ラベンダー(1/3) + セージ(1/3) + ペパーミント(1/3)
ほっとリラックスを求める際におすすめです。

Aラベンダー(1/4) + レモンバーム(1/4) + ジャーマンカモミール(1/4) + リンデン(1/4)
落ち着いた眠りを促進させたい際におすすめです。

Bラベンダー(1/4) + レモンバーベナ(1/2) + ローズマリー(1/4)
頭をスッキリさせ、記憶力や集中力をアップさせるのにおすすめです。

Cラベンダー(1/4) + オレンジフラワー(3/4)
リラックスや疲労回復の効果があります。

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