ブレンドティーの基礎知識
【ブレンドのポイント】
ハーブをブレンドする際に、まず気をつけたいのは、それぞれの持つ効能です。
ブレンドに使うのは3種類くらいが一般的ですが、本サイトを参考に、効能のタイプが近いものを選んでブレンドすると効果が相乗されます。
たとえば、リラックスさせてくれる効果のあるもの同士をブレンド、水分の排出を助けてくれるものを複数重ねてブレンドするといった具合です。
【味のよくなるハーブを組み合わせる】
味のよくなるハーブよいえば、ミント系やローズヒップ、酸味の強いハイビスカス、レモン系のハーブなどです。
効能を考えながらこれらを加えることで、どんなハーブティーでも飲みやすくなるので、是非とも常備するようにしたいものです。
【お茶やジュースにブレンド】
ハーブのブレンドは、ハーブ同士だけでなく、紅茶や中国茶、ジュースなどにもよい相性です。
ダイエット効果があるといわれるプーアル茶にローズを加えたお茶などは香港でも人気のブランドティーですし、紅茶にジャーマンカモミール、オレンジピールなどを加えるのもポピュラーなブレンドです。
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