本文へスキップ

自然と暮らすは生活を豊かにする庭木や観葉植物、ハーブなどを紹介しています。



サクランボの概略

サクランボ 桜坊

バラ科サクラ属 落葉広葉樹 高木


【別名】 セイヨウミザクラ、オウトウ(桜桃)

【購入時の目安サイズ】 1.0m

【購入時の目安価格】 苗木@1,000円

【将来的なサイズ】 幅:5〜10m、 高さ:5〜15m

【花期】 4〜5月 

【開花日数】 10日

【果実期】 6月 

【原産地】 西アジア

【適地】 本州〜北海道

【土壌条件】 乾燥を嫌う


サクランボの特徴


寒地のサクランボを暖地に持ってきても、なかなかうまく育ちません。

近年は暖地用のサクランボ「暖地桜桃」という品種もありますので、暖かい地で育てるなら、それに適した品種を選ぶようにします。


サクランボには大きく分けて、甘い果実を生食するカンカオウトウ(甘果桜桃)と、酸味があって主に加工用のサンカオウトウ(酸果桜桃)とがあります。

また、低木のシナミザクラもサクランボの一種で、5月上旬〜中旬に小型の果実が熟します。

日本では、山形県を中心にカンオウトウの優良品種が栽培されています。

また、鳥が実を好むので、注意してください。




作業・お手入れアドバイス


植える時期:
サクランボの植え付けや植え替えは、11〜12月が適期になります。


植える場所:
サクランボは冷涼地を好みます。
開花期間中に晩霜がなく、成熟期に雨量の少ない地方に適します。

温暖で雨が多い地方では、果実が落ちやすくなってしまいます。


剪定やお手入れ:
サクランボは変則主幹型に仕立てるようにします。
上に向かって強く伸びるので、主枝はなるべく横向きにし、主枝と主枝の間を広くあけるようにします。

樹高をなるべく低く仕立てて、実を採りやすくするようにするのがポイントです。


剪定の適期は暖かくなった3月ごろで、小枝をあまり切り詰めずに、ふところの込み枝を整理する程度にします。


注意する病害虫:
収穫するまであまり消毒しないようにすると、実をおいしく食べることができます。

害虫は見つけるたびに、補殺するようにしてください。


サクランボの系統と主な品種

「ナポレオンは」家庭で栽培するオウトウとしては最も優秀な品種で、肉質が堅く多汁で芳香があります。
熟期は6月下旬〜7月上旬です。

「日の出」は甘味の強い中型の極早生種で、5月下旬〜6月上旬が収穫期です。

「黄玉」は甘味の多い中型優良品種ですが、実の割れやすいのが欠点です。

「蔵王錦」は果実が大きく、やわらかくて甘いのが特徴です。
収穫期は6月中旬になります。


サクランボは自家受粉する種もあれば、品種によっては1本で結実しない種もあり、混植が必要な場合もあります。

シナミザクラ以外は自家受粉をしません。
また、同一品種の花粉では結実しないので、実をつけたい場合には、必ず2品種以上植えます。

他の品種間でも、交配しないものがあるので、確実に結実さえるには人工授粉を行います。

ナポレオン、日の出、黄玉、蔵王錦は品種間で結実しますが、ナポレオンとピング、日の出と高砂、黄玉と佐藤錦とでは結実しません。

花木一覧

「あ行」
アイビー / アオキ / アオギリ / アガパンサス / アカマツ / アカンサス / アケビ / アジサイ / アジュガ / アセビ / アベリア / アンズ (杏) / イイギリ / イチイ / イチゴノキ / イチジク / イチョウ / イトヒバ / イヌシデ / イヌツゲ / イモカタバミ / インパチエンス / ウバメガシ / ウメ (梅) / ウメモドキ / エゴノキ / エメラルド / エンジュ / オリーブ
「か行」
カイヅカイブキ / カイドウ / カエデ / カキ (柿) / カクレミノ / ガザニア / カシ類 / カシワデアジサイ / カツラ / カナメモチ レッドロビン / カリン / カルミア / カンキツ類 / キウイ / キチジョウソウ / キブシ / キボウシ / キャラボク / キョウチクトウ / キンバコデマリ / キンモクセイ / クチナシ / グミ / グミ ギルドエッジ / クリ (栗) / クリサンセマム / クリスマスローズ / クルミ (胡桃) / クロガネモチ / クロマツ / ケヤキ / コウヤマキ / コデマリ / コトネアスター / コナラ / コニファー / コノテガシワ / コブシ / ゴヨウマツ / コリウス
「さ行」
サクラ (桜) / サクランボ / ザクロ (柘榴) / ササ類 / サザンカ / サツキ / サルスベリ / サルビア / サルビア インディゴスパイア / サルビア グアラニチカ / サンゴジュ / サンショウ / シイ / シダレヤナギ / シマトネリコ / シラカバ (白樺) / シモツケ ゴールドフレーム / シャクナゲ / ジャノヒゲ / ジューンベリー / シラカシ / シラカバ / シラー カンパヌラータ / シロタエギク / ジンチョウゲ / スイセン / スイートアリッサム / スギ / スグリ / スモモ / セイヨウイワナンテン / セイヨウニンジンボク / センリョウ / ソヨゴ
「た行」
ダイオウショウ / タイサンボク / タマイブキ / チャボヒバ / チューリップ / チェリーセージ / ツツジ / ツバキ / ツルニチニチソウ / ツワブキ / テイカカズラ / ドウダンツツジ / トサミズキ / トレニア
「な行」
ナシ (梨) / ナツツバキ (シャラノキ) / ナツメ / ナルコユリ / ニオイヒバ / ニシキギ / ニワウメ / ノウゼンカツラ / ノシラン
「は行」
ハイビスカス / ハイビャクシン / ハクチョウゲ / ハナズオウ / ハナニラ / ハナミズキ / ハクモクレン / ハマヒサカキ / バラ / ハンカチノキ / パンジー (ビオラ) / ヒイラギナンテン / ヒガンバナ / ヒノキ / ヒマラヤスギ / ヒメシャラ / ヒャクニチソウ / ヒュウガミズキ / ピラカンサ / ビワ / フィリフェラオーレア / フイリヤブラン / フェイジョア / フッキソウ / フジ / ブドウ (葡萄) / ブナ / ブルーベリー / ベアグラス / ベゴニア / ペチュニア / ベニバナトキワマンサク / ボケ / ボタン / ポートワイン
「ま行」
マグノリア (モクレン) / マキ / マタタビ / マツバギク / マテバシイ / マユミ / マリーゴールド / マルバノキ / マルメロ / マンサク / マンネングサ類 / マンリョウ / ミモザ / ムクゲ / ムスカリ / ムベ / ムラサキシキブ / モチノキ / モッコク / モモ (桃)
「や行」
ヤツデ / ヤマブキ / ヤマボウシ / ヤマモモ / ユキヤナギ / ユスラウメ / ヨーロッパゴールド
「ら行」
ライラック / ラズベリー / リシマキア ヌンムラリア オーレア / リンゴ (林檎) / ルドベキア / レンギョウ / ロウバイ / ローズマリー