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アイルランドでのビジネス・観光・留学のためのマナーや常識、文化を紹介
＜接待についてのヒントや注意点＞
- 飲酒はアイルランド文化と思想にて重要な意味を持ち、高いアルコール中毒率を持ち、アルコール中毒のイメージまで染み付いています。
- 一杯（のギネスビール）を飲みに行くことは、他の国の文化でジョギングに行くぐらい一般的な日常のルーティンで、一日や世界での問題はお酒の席では完全に忘れられます。
- アイルランド文化では酔っ払うことはある程度受け入れられるため、他の文化でのように恥に思う必要はそれ程ありませんが、初めての訪問の際には出来るだけ避けるようにしてください。
- 月曜日の話題で欠かせないのは、週末にかけてどれほどお酒を飲んだのかであり、二日酔いについてです。
- 雇用者にとっては生産性が落ちるため非常に迷惑な話ですが、悲しいかなこれが現状です。ただし、アルコールによって様々な問題が引き起こされているために、その消費量を減少させようと考えています。
- もし外にお酒に誘われた場合には、相手(ホスト)がビジネスの話題を持ち出さない限り、自分からはしないようにしてください。
- ギネスを注文する際には男性は１pint（約５００ｃｃ）を頼むようにしてください。男性がグラスやハーフパイントで注文すると男らしくないと受取られます。
- 女性はグラスビールやハーフパインとで注文しても問題ありません。
- 夏にはりんご酒（シードル：Cider）がギネスに変わり人気です。
- お酒を注文するのはバーで行ってください。ウェイターが注文をとりに来ることはパブでは滅多にありません。
- アイリッシュパブではそれぞれが順番に支払いを持つことが、暗黙の了解になっていることを忘れないようにしてください。あなたの順番で支払いを忘れるとマイナスの印象を与えることになります。
- レストランでのランチやディナーで接待を行う際にはワインを飲むことが習慣とされていますが、お茶やギネスビールの方が好まれます。
- また、言い伝えとは反対に、ほとんどのビジネスパーソンがランチではお酒を口にしません。
- アイルランド人は非常に親切であり、外に食事に誘った際にはその支払いを持つのがしばしばですが、いつもそうであるとは考えないようにしてください。
- アイルランドのテーブルマナーや配列については北米のそれと非常に似ていますが、それよりもよりルーズにしたものになっています。
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