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食事中のミスに対するマナー

• レストランでの食事の際にナイフやフォークを落としてしまうことがありますが、この場合、自分で拾おうとしたり、おとしたのが女性であった場合男性が拾ってあげようとする場合がありますが、これはマナー違反になります。
• よく教育の行き届いているレストランでは、すぐに給仕が新しいナイフやフォークを持ってきてくれます。
• そのため、この場合には落とした人間が目配せなどで、それとなくウェイターやウェイトレスに伝えるようにします。
• 自分が落としたのではない場合には、見て見ないふりをするのが基本的なマナーです。あまり世話を焼きすぎると、かえって肩身の狭い思いをさせてしまうことも少なくありません。
• 同様に、フィンガーボールの水を飲んでしまったなどの明らかなミスについても見て見ぬふりをするようにします。
• その場で訂正や注意をすると恥をかかせてしまうばかりか、食事そのものの雰囲気も台無しになってしまいかねません。