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日本でのビジネス・観光・留学のためのマナーや常識、文化を紹介
<接待についてのヒントや注意点>
接待 1
食事(ランチやディナー)への招待は日本のビジネスでは重要な意味を持ちます。信用していない相手からの招待に対しては受け入れることはありません。
日本でのビジネス文化では、食事に招待した側が支払いを行います。
社交上のイベントでは遅れて到着しても大丈夫なものも存在しますが、確かでない場合には時間通りに到着するようにしてください。
日本の伝統的なレストランでは、ホストが料理を注文するのが一般的ですが、もしあなたが日本食に詳しく食べたい料理がある場合には、ホストにリクエストして全く問題ありません。
食事の後にホストにお礼を言うことはが日本の重要な礼儀のひとつです。
もし、日本の相手をランチに招待する場合には、可能な限りあなたの国の食事に招待することをおすすめします。その食事の場で、あなたの国の文化を紹介し話をすることがお互いの信頼関係を築くために役に立ちます。
そのお礼として、今度は日本側が日本食に食事に招待し、日本のビジネス文化について説明することになるでしょう。こうすることでお互いの信頼関係を築くのに役にたちます。
ビジネスの話のみに集中していると、友人を作ったり人付き合いをする能力に欠けているとみなされ、日本においてビジネスを成功させるのは難しいと判断されます。
食事の際には出来るだけ多くの日本語を使うようにして、感謝を表す際にはお辞儀するようにしてください。
カラオケバーは日本での接待には欠かせない場所となります。人気の歌のカラオケに合わせて歌うことになりますが、朝まで飲み続けることも少なくありません。
もし、カラオケに招待された場合には歌を歌うことを勧められますが、音程を取れなくても気にすることはありませんが、楽しんで協力的に努めるようにしてください。
女性は芸者のいる料亭や相撲の土俵には歓迎されません。
乾杯の音頭は「乾杯」と発声します。これは”Cheers”と同様の意味となります。その後、参加者があなたに続いて「乾杯」と発声し、グラスを当てて乾杯しビールや日本酒、ウイスキーなどを飲みます。また、伝統的にはホストが一番最初にグラスに口をつけます。
もし、乾杯があなたのためにされた場合には、あなたは自分のグラスでの乾杯においてお礼を行うようにしてください。
日本人の家に招待された場合には滅多にない栄誉として受け取り、ホストに感謝の意を示すようにしてください。
お寺や日本人の家、日本食レストランなどでは靴を脱ぐ必要があります。
したがって、脱ぎやすい靴を履くことをおすすめします。また、靴下が他人の目に触れる機会が多くなりますので、十分な数の控えめな靴下を持参するようにしてください。
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