香港でのビジネス・観光・留学のためのマナーや常識、文化を紹介
＜接待についてのヒントや注意点＞

接待 1

ランチやディナーの招待に対しては可能な限り受け入れるようにしてください。また、時間や日にちが都合悪い場合には代わりの日程をこちらからすぐ提案するようにしてください。香港でのビジネスでの成功は相手との関係の構築が非常に重要となります。
ビジネスでのディナーへの招待に配偶者も招待するということはほとんどありません。
社交の場では白や青の服は身に付けないようにしてください。これらの色は死や喪を表す色としてみなされます。
社交上のアポイントメントを取り付けた際に、ほとんどの人間に対して３０分の猶予が与えられます。
ディナーに招待された際にはフルーツやキャンディー、クッキーなどをホステスにお土産として持っていくようにしてください。また、それを渡すときには両手を使って渡すようにしてください。
到着した際にすべての人にあいさつするようにしてください。この際にまず最初に、最も役職の上の人間か年配の人からあいさつをするようにしてください。
家に着いた際には、訪問者はたいていお茶かソフトドリンク、白湯などを勧められます。
食事を始める前に、家族の年配者が食事を始めていることを確認するようにしてください。
丁寧な世辞はいつでも喜ばれます。中国人の文化の間では世辞を謙虚に否定しますが、これは決して世辞が迷惑であるとのサインではありません。
宴会は香港のビジネス接待では重要な意味を持ちます。特に、建設的なミーティングや新しい連合などの時には特に重要になります。
宴会は中国人にとって取引先への贈り物/接待としては適切なものですので、もし接待された際にはお礼をすることを忘れないようにしてください。
取引先とのランチやディナーの接待においては会員制のレストランなどが利用されることがしばしばあります。
接待の場としては有名レストランや知名度のある宴会場が適切な選択ですが、ビジネス上の食事などでは一流ホテルのレストランなども人気の選択肢の一つです。

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