ワイオミング・スイングTime for Drinking
ワイオミング・スイング
ワイオミング・スイング
WYOMING SWING
【別名】 ワイオミング・スウィング
【材料】 - ドライ・ベルモット
- スイート・ベルモット
- オレンジ・ジュース
- 粉砂糖
- ソーダ水
- オレンジ
【アルコール度数】 4°
【グラス】 ゴブレット・グラス
【テイスト】 ソフトな口当たり
【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート
WYOMING SWING
【別名】 ワイオミング・スウィング
【材料】 - ドライ・ベルモット
- スイート・ベルモット
- オレンジ・ジュース
- 粉砂糖
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【アルコール度数】 4°
【グラス】 ゴブレット・グラス
【テイスト】 ソフトな口当たり
【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート
ワイオミング・スイングの特徴と作り方
ワイオミング・スイングはドライ・ベルモットをベースにスイート・ベルモットとオレンジ・ジュース、粉砂糖、ソーダ水をアレンジしたカクテルで、ソフトな親しみやすいテイストが人気です。
ドライとスイートの両ベルモットをアレンジすることにより豊かなフレーバーのベースを作り、オレンジ・ジュースと粉砂糖を加えることにより、ジューシーでソフトなテイストに仕上げています。
最後に、ソーダ水を加えることにより、さっぱりとしたのど越しを演出しています。
ワイオミング・スイングは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上っていますので、どんな料理やシチュエーションにも比較的よく合い、食前や食後、カクテルタイム、デザートなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。
【レシピ & 材料】
ドライ・ベルモット ------------------------- 20 ml
スイート・ベルモット ---------------------- 20 ml
オレンジ・ジュース ------------------------- 20 ml
粉砂糖 --------------------------------------- 20 ml
ソーダ水 ------------------------------------- 適量
【作り方】
① ソーダ水以外の上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、ゴブレット・グラスに注ぎます。
② 次に、グラスに氷を入れます。
③ 最後に、ソーダ水を注いで、軽くステアすれば出来上がりです。
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ドライとスイートの両ベルモットをアレンジすることにより豊かなフレーバーのベースを作り、オレンジ・ジュースと粉砂糖を加えることにより、ジューシーでソフトなテイストに仕上げています。
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