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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

レイモンド・ヒッチTime for Drinking


レイモンド・ヒッチ

レイモンド・ヒッチ

RAYMOND HITCH






【別名】       -

【材料】       - スイート・ベルモット
           - オレンジ・ジュース
           - オレンジ・ビターズ
           - パイナップル

【アルコール度数】  13°

【グラス】      カクテル・グラス

【テイスト】     さっぱり爽やか

【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート




レイモンド・ヒッチの特徴と作り方

 レイモンド・ヒッチはスイート・ベルモットをベースにオレンジ・ジュースとオレンジ・ビターズ、パイナップルをアレンジしたカクテルで、さっぱりとした爽やかなテイストが人気です。

 スライスしたパイナップルをベースにスイート・ベルモットを加えることにより爽やかなテイストのベースを作ります。更に、オレンジ・ジュースを加えることによりジューシーなテイストにアレンジし、最後のオレンジ・ビターズが全体をサッパリとまとめます。

 レイモンド・ヒッチは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上っていますので、どんな料理やシチュエーションにも比較的よく合い、食前や食後、カクテルタイム、デザートなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。



【レシピ & 材料】

スイート・ベルモット ---------------------- 2/3
オレンジ・ジース --------------------------- 1/3
オレンジ・ビターズ ------------------------ 1 dash (1 ml)
パイナップル ------------------------------- 1 slice


【作り方】

@ 1スライス分のパイナップルをシェーカーに入れ、スプーンでよくつぶします。

A 次に、その他のリキュールを入れ、よくシェイクします。

B 最後に、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。






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