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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

リキュール・ボールTime for Drinking


リキュール・ボール

リキュール・ボール

LIQUEUR BALL






【別名】       リカー・ボール

【材料】       - ブルー・キュラソー

【アルコール度数】  25°

【グラス】      シャンパン・グラス

【テイスト】     さっぱりスイート

【シチュエーション】 食後、カクテルタイム、デザート




リキュール・ボールの特徴と作り方

 リキュール・ボールはブルー・キュラソーにクラッシュドアイスをアレンジしたカクテルで、さっぱり&ヒンヤリとしたテイストが人気です。

 オレンジの風味のブルー・キュラソーにクラッシュドアイスをアレンジすることにより、かき氷のようなヒンヤリとした口当たりを楽しむ事が出来ます。
 更に、ブルー・キュラソーを使っていることにより、爽やかなブルーが見た目にも涼しく、夏の暑い日におすすめのカクテルです。

 リキュール・ボールは全体的に甘口に仕上っていますので、食後やカクテルタイム、デザートなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。

 リキュール・ボールは飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数がけっこう高めになっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。



【レシピ & 材料】

ブルー・キュラソー ------------------------- 適量


【作り方】

@ まず最初に、クラッシュドアイスを手で握りボール状にしたら、冷凍庫で少し固めます。また、グラスを冷凍庫で冷やします。

A 次に、冷やしたグラスに固めたクラッシュドアイスを入れます。

B 最後に、ブルー・キュラソーを適量注いだら、ティースプーンを添えて出来上がりです。






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