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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ムーラン・ルージュTime for Drinking


ムーラン・ルージュ

ムーラン・ルージュ

MOULIN ROUGE






【別名】       -

【材料】       - スロー・ジン
           - スイート・ベルモット
           - オレンジ・ビターズ

【アルコール度数】  29°

【グラス】      カクテル・グラス

【テイスト】     さっぱりまろやか

【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ




ムーラン・ルージュの特徴と作り方

 ムーラン・ルージュはスロー・ジンにスイート・ベルモットとオレンジ・ビターズをアレンジしたカクテルで、まろやかな舌触りと爽やかな風味が人気です。

 スモモの仲間のスローベリーから作ったスロー・ジンの甘酸っぱいテイストにスイート・ベルモットをアレンジすることによりまろやかな味わいと爽やかなフレーバーのベースを作ります。最後にオレンジ・ビターズが全体をサッパリと爽やかなテイストにまとめ上げています。

 ムーラン・ルージュは全体的にすっきりとしたテイストに仕上っていますので、どんな料理やシチュエーションとも比較的よく合うカクテルで、食前や食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。

 ムーラン・ルージュは飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数が高めになっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。



【レシピ & 材料】

スロー・ジン -------------------------------- 2/3
スイート・ベルモット ----------------------- 1/3
オレンジ・ビターズ ------------------------- 1 dash (1 ml)


【作り方】

@ 上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。






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