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カクテルの楽しみ方の基本～世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ミッドナイトTime for Drinking


ミッドナイト

ミッドナイト

MIDNIGHT






【別名】　　　　　　　-

【材料】　　　　　　　-　アプリコット・ブランデー
　　　　　　　　　　　-　ホワイト・キュラソー
　　　　　　　　　　　-　レモン・ジュース

【アルコール度数】　　26°

【グラス】　　　　　　カクテル・グラス

【テイスト】　　　　　すっきり甘口

【シチュエーション】　食前、食後、カクテルタイム、デザート



ミッドナイトの特徴と作り方

　ミッドナイトはアプリコット・ブランデーにホワイト・キュラソーとレモン・ジュースをアレンジしたカクテルで、すっきりとした甘口テイストと柑橘系のさっぱりとした風味が人気です。

　甘口のアプリコット・ブランデーにホワイト・キュラソーを加えることによりサッパリとしたテイストのベースを作り、レモン・ジュースで全体をすっきりとまとめています。

　ミッドナイトは全体的にすっきりとしたテイストに仕上っていますので、食前や食後、カクテルタイム、デザートなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。

　ミッドナイトは飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数がやや高めになっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。



【レシピ & 材料】

アプリコット・ブランデー ----------------- 2/4
ホワイト・キュラソー ---------------------- 1/4
レモン・ジュース --------------------------- 1/4


【作り方】

① 上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。





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