ベルベット・ハンマー
ベルベット・ハンマー
VELVET HAMMER
【別名】 ベルベット・ハマー、ヴェルヴェット・ハンマー、ヴェルヴェット・ハマー
【材料】 - ホワイト・キュラソー
- 生クリーム
- ブランデー
- コーヒー・リキュール
【アルコール度数】 21°
【グラス】 カクテル・グラス
【テイスト】 まろやかな舌触とアクセントフレーバー
【シチュエーション】 食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ
ベルベット・ハンマーの特徴と作り方
ベルベット・ハンマーはホワイト・キュラソーをベースに生クリームとブランデー、コーヒー・リキュールをアレンジしたカクテルで、アクセントの効いたフレーバーにまろやかな舌触りが人気です。
ホワイト・キュラソーの爽やかなテイストをベースに生クリームをアレンジすることによりまろやかな舌触りと味の深みを演出ししています。
更に、ブランデーとコーヒー・リキュールを加えることにより、香りのアクセントとしています。
ベルベット・ハンマーは全体的にまったりとしたテイストに仕上っていますので、食後やデザート、カクテルタイム、ナイトキャップなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。
ベルベット・ハンマーは飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数がやや高めになっていますので、飲みすぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。
【レシピ & 材料】
ホワイト・キュラソー ----------------------- 2/6
生クリーム ----------------------------------- 2/6
ブランデー ----------------------------------- 1/6
コーヒー・リキュール ----------------------- 1/6
【作り方】
@ 上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。
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