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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

フレンチ・チェリーTime for Drinking


フレンチ・チェリー

フレンチ・チェリー

FRENCH CHERRY






【別名】       -

【材料】       - ドライ・ベルモット
           - チェリー・ブランデー
           - レッドチェリー

【アルコール度数】  24°

【グラス】      ロック・グラス

【テイスト】     リッチフレーバー

【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ




フレンチ・チェリーの特徴と作り方

 フレンチ・チェリーはドライ・ベルモットをベースにチェリー・ブランデーとレッドチェリーをアレンジしたカクテルで、豊かなフレーバーが人気です。

 ドライ・ベルモットの豊かなフレーバーにすっきりとしたテイストをベースに、チェリー・ブランデーをアレンジすることによりリッチなテイストに仕上げています。


 フレンチ・チェリーは全体的にすっきりとしたテイストに仕上っていますので、どんな料理やシチュエーションとも比較的よく合い、食前や食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。

 フレンチ・チェリーは飲みやすい口当たりのワリにアルコール度数はやや高めになっていますので、飲みすぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。



【レシピ & 材料】

ドライ・ベルモット -------------------------- 40 ml
チェリー・ブランデー ------------------------ 20 ml
レッドチェリー ------------------------------- 1 個


【作り方】

@ まず最初に、ロック・グラスに氷を入れます。

A 次に、上記の材料をグラスに注ぎ、よくステアします。

B 最後に、レッドチェリーを飾って出来上がりです。






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