ブラウン・ベルベットTime for Drinking
ブラウン・ベルベット
ブラウン・ベルベット
BROWN VELVET
【別名】 ブラウン・ヴェルヴェット
【材料】 - クレーム・ド・カカオ
- ホワイト・キュラソー
- 生クリーム
【アルコール度数】 13°
【グラス】 カクテル・グラス
【テイスト】 まろやか甘口テイスト
【シチュエーション】 食後、カクテルタイム、デザート
BROWN VELVET
【別名】 ブラウン・ヴェルヴェット
【材料】 - クレーム・ド・カカオ
- ホワイト・キュラソー
- 生クリーム
【アルコール度数】 13°
【グラス】 カクテル・グラス
【テイスト】 まろやか甘口テイスト
【シチュエーション】 食後、カクテルタイム、デザート
ブラウン・ベルベットの特徴と作り方
ブラウン・ベルベットはクレーム・ド・カカオをベースにホワイト・キュラソーと生クリームをアレンジしたカクテルで、まろやかな舌触りとさっぱりとした甘口のテイストが人気です。
クレーム・ド・カカオの芳ばしい香りにホワイト・キュラソーをアレンジすることによりさっぱりとしたオレンジの風味を加えてベースを作り、生クリームがまろやかな舌触りに仕上げています。
ブラウン・ベルベットは全体的に甘口のテイストに仕上っていますので、食後やデザート、カクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。
【レシピ & 材料】
クレーム・ド・カカオ ------------------------- 1/4
ホワイト・キュラソー ------------------------- 1/4
生クリーム ------------------------------------- 2/4
【作り方】
① 上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。
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クレーム・ド・カカオの芳ばしい香りにホワイト・キュラソーをアレンジすることによりさっぱりとしたオレンジの風味を加えてベースを作り、生クリームがまろやかな舌触りに仕上げています。
ブラウン・ベルベットは全体的に甘口のテイストに仕上っていますので、食後やデザート、カクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。
【レシピ & 材料】
クレーム・ド・カカオ ------------------------- 1/4
ホワイト・キュラソー ------------------------- 1/4
生クリーム ------------------------------------- 2/4
【作り方】
① 上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。
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