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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ビターズ・ハイボールTime for Drinking


ビターズ・ハイボール

ビターズ・ハイボール

BITTERS HIGHBALL






【別名】       -

【材料】       - アロマティック・ビターズ
           - ジンジャー・エール
           - レモンピール

【アルコール度数】  7°

【グラス】      ロック・グラス、タンブラー・グラス

【テイスト】     リッチなフレーバーの爽やかテイスト

【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート




ビターズ・ハイボールの特徴と作り方

 ビターズ・ハイボールはアロマティック・ビターズをベースにジンジャー・エールとレモンピールをアレンジしたカクテルで、華やかな香りの爽やかテイストが人気です。

 カクテルの香り付けなどに使われるアロマティック・ビターズをメインに、豊かなフレーバーをベースにして、ジンジャー・エールで爽やかなのど越しに仕上げています。
 最後にレモンピールを搾って搾ることにより、全体をすっきりとまとめています。

 ビターズ・ハイボールは全体的に爽やかなテイストに仕上っていますので、どんな料理やシチュエーションにも比較的よく合い、食前や食後、デザート、カクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめです。



【レシピ & 材料】

アロマティック・ビターズ -------------------- 25 ml
ジンジャー・エール --------------------------- 適量
レモンピール ----------------------------------- 1 片


【作り方】

@ まず最初に、グラスに氷を入れます。

A 次に、上記の材料を注ぎ、軽くステアします。

B 最後に、カットしたレモンピールを搾って、グラスに落とせば出来上がりです。






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