ビスマーク・フィズ
ビスマーク・フィズ
BISMARCK FIZZ
【別名】 ビスマルク・フィズ
【材料】 - スロー・ジン
- レモン・ジュース
- ソーダ水
【アルコール度数】 9°
【グラス】 コリンズ・グラス
【テイスト】 さっぱり爽やか
【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート
ビスマーク・フィズの特徴と作り方
ビスマーク・フィズはスロー・ジンをベースにレモン・ジュースとソーダ水をアレンジしたカクテルで、さっぱりと爽やかなテイストが人気です。
スモモの仲間のスローベリーから作られた甘酸っぱいテイストのスロー・ジンにレモン・ジュースを加えることにより、すっきりとしたテイストのベースを作ります。更に、ソーダ水を加えることにより、さっぱりと爽やかなのど越しに仕上げます。
ビスマーク・フィズは全体的にサッパリとしたテイストに仕上っていますので、どんな料理やシチュエーションにも比較的よく合い、食前や食後、デザート、カクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめです。
【レシピ & 材料】
スロー・ジン ----------------------------------- 45 ml
レモン・ジュース ------------------------------ 30 ml
ソーダ水 ---------------------------------------- 適量
【作り方】
@ まず最初に、コリンズ・グラスに氷を入れます。
A 次に、上記の材料を注ぎ、軽くステアすれば出来上がりです。
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