ナイン・ピックTime for Drinking
ナイン・ピック
ナイン・ピック
NINE-PICK
【別名】 -
【材料】 - アブサン
- ドライ・ジン
- アロマティック・ビターズ
- オレンジ・ビターズ
- ガムシロップ
【アルコール度数】 52°
【グラス】 カクテル・グラス
【テイスト】 キリッとドライ
【シチュエーション】 食前、カクテルタイム、ナイトキャップ
NINE-PICK
【別名】 -
【材料】 - アブサン
- ドライ・ジン
- アロマティック・ビターズ
- オレンジ・ビターズ
- ガムシロップ
【アルコール度数】 52°
【グラス】 カクテル・グラス
【テイスト】 キリッとドライ
【シチュエーション】 食前、カクテルタイム、ナイトキャップ
ナイン・ピックの特徴と作り方
ナイン・ピックはアブサンをベースにドライ・ジンとアロマティック・ビターズ、オレンジ・ビターズ、ガムシロップをアレンジしたカクテルで、キリッとドライなテイストと華やかなフレーバーが人気です。
アニス独特の香りのアブサンにドライ・ジンを加えることによりキリッとしたパンチのあるテイストのベースを作ります。更に、アロマティック・ビターズとオレンジ・ビターズをアレンジすることにより華やかで爽やかな香りに仕上げます。最後に加えるガムシロップが全体の舌触りに丸みを与えます。
ナイン・ピックは全体的にドライ・テイストの仕上がりになっていますので、食前やデザート、ナイトキャップなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。
ナイン・ピックは飲みやすい口当たりのわりに、アルコール度数はかなり高めになっていますので飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。
カクテルの名前のナイン・ピックはビリヤードのナインゲームで、9番ボールを落とす勝利を決めるショットの事です。ガツンとインパクトのある飲み口をよく表した名前です。
【レシピ & 材料】
アブサン ---------------------------------------- 2/3
ドライ・ジン ----------------------------------- 1/3
アロマティック・ビターズ --------------------- 1 dash (1 ml)
オレンジ・ビターズ ---------------------------- 1 dash (1 ml)
ガムシロップ ----------------------------------- 1 dash (1 ml)
【作り方】
① 上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。
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アニス独特の香りのアブサンにドライ・ジンを加えることによりキリッとしたパンチのあるテイストのベースを作ります。更に、アロマティック・ビターズとオレンジ・ビターズをアレンジすることにより華やかで爽やかな香りに仕上げます。最後に加えるガムシロップが全体の舌触りに丸みを与えます。
ナイン・ピックは全体的にドライ・テイストの仕上がりになっていますので、食前やデザート、ナイトキャップなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。
ナイン・ピックは飲みやすい口当たりのわりに、アルコール度数はかなり高めになっていますので飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。
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① 上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。
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