サザン・ストロベリー・フラッペ
サザン・ストロベリー・フラッペ
SOUTHERN STRAWBERRY FRAPPE
【別名】 -
【材料】 - サザンカンフォート
- ストロベリー・リキュール
- オレンジ、レモン、ストロベリー
【アルコール度数】 30°
【グラス】 シャンパン・グラス
【テイスト】 さっぱり甘口
【シチュエーション】 食後、デザート、カクテルタイム
サザン・ストロベリー・フラッペの特徴と作り方
サザン・ストロベリー・フラッペはサザンカンフォートをベースにストロベリー・リキュールとフルーツをアレンジしたカクテルで、さっぱりとした甘口と冷たい口当たりが人気です。
サザンカンフォートとストロベリー・リキュールの甘い香りとテイストがマッチし、クラッシュドアイスでかき氷の様に仕上げています。
好みで添えるフルーツが甘くなった口の中をさっぱりとしてくれます。
サザン・ストロベリー・リキュールは全体的に甘めのテイストに仕上がっていますので、食後やデザート、カクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。
また、クラッシュドアイスで冷たく仕上げていますので、夏の暑い日には特におすすめのカクテルです。
サザン・ストロベリー・フラッペは飲みやすいテイストの仕上がりですが、アルコール度数が高めになっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。
【レシピ & 材料】
サザンカンフォート --------------------------- 20 ml
ストロベリー・リキュール -------------------- 20 ml
オレンジ --------------------------------------- 1 欠片
レモン ------------------------------------------ 1 欠片
ストロベリー ----------------------------------- 1 個
【作り方】
@ まず最初に、シャンパン・グラスにクラッシュドアイスを盛るように入れます。
A 次に、サザンカンフォートとストロベリー・リキュールをシェーカーなどに入れ、よくステアしたら、グラスに注ぎます。
B 最後に、カットしたフルーツをお好みで飾って出来上がりです。
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