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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

サザン・コーヒーTime for Drinking


サザン・コーヒー

サザン・コーヒー

SOUTHERN COFFEE






【別名】       -

【材料】       - サザンカンフォート
           - ホット・コーヒー
           - シュガー

【アルコール度数】  8°

【グラス】      アイリッシュ・グラス

【テイスト】     芳ばしいフレーバー

【シチュエーション】 食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ




サザン・コーヒーの特徴と作り方

 サザン・コーヒーはサザンカンフォートをベースにホット・コーヒーとシュガーをアレンジしたカクテルで、芳ばしく香る甘いコーヒーのフレーバーが人気です。

 サザンカンフォートの甘い香りとコーヒーの芳ばしい香りが絶妙なバランスでマッチし、お互いの香りを引き立て合います。更に、加えたシュガーが、ほどよい甘さの口当たりに仕上げています。

 サザン・コーヒーは全体的に甘めのテイストに仕上がっていますので、食後やデザート、カクテルタイム、ナイトキャップなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。



【レシピ & 材料】

サザンカンフォート --------------------------- 30 〜 45 ml
ホット・コーヒー ----------------------------- 適量
シュガー --------------------------------------- 1 tsp (5 ml)


【作り方】

@ 上記の材料をグラスに注ぎ、かるくステアして出来上がりです。






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