クロンダイク・ハイボールTime for Drinking
クロンダイク・ハイボール
クロンダイク・ハイボール
KLONDIKE HIGHBALL
【別名】 -
【材料】 - ドライ・ベルモット
- スイート・ベルモット
- レモン・ジュース
- シュガー
- ジンジャ・エール
【アルコール度数】 8°
【グラス】 タンブラー・グラス
【テイスト】 さっぱりテイスト
【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ
KLONDIKE HIGHBALL
【別名】 -
【材料】 - ドライ・ベルモット
- スイート・ベルモット
- レモン・ジュース
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【テイスト】 さっぱりテイスト
【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ
クロンダイク・ハイボールの特徴と作り方
クロンダイク・ハイボールはドライ・ベルモットをベースにスイート・ベルモットとレモン・ジュース、シュガー、ジンジャ・エールをアレンジしたカクテルで、サッパリとしたテイストが人気のカクテルです。
ドライ・ベルモットとスイート・ベルモットをアレンジすることにより、ベルモットの香りが効いたテイストのベースを作り、レモンジュースとシュガーでさっぱりとした飲みやすいテイストにしています。
最後に、ジンジャ・エールで爽やかなのど越しに仕上げています。
クロンダイク・ハイボールは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、どんな食事やシチュエーションにも比較的よく合うカクテルです。
【レシピ & 材料】
ドライ・ベルモット --------------------------- 30 ml
スイート・ベルモット ------------------------- 30 ml
レモン・ジュース ------------------------------ 20 ml
シュガー ---------------------------------------- 1 tsp (5 ml)
ジンジャ・エール ------------------------------ 適量
【作り方】
① ジンジャ・エール以外の上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、グラスに注ぎます。
② 次に、氷を入れます。
③ 最後に、ジンジャ・エールを満たしたら、軽くステアして出来上がりです。
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ドライ・ベルモットとスイート・ベルモットをアレンジすることにより、ベルモットの香りが効いたテイストのベースを作り、レモンジュースとシュガーでさっぱりとした飲みやすいテイストにしています。
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