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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ダンディーTime for Drinking


ダンディーの基本情報

ダンディー

Dandy





【別名】       −

【材料】       ウイスキー / ポートワイン(ルビー) / ホワイト・キュラソー 
           / アロマティック・ビターズ

【アルコール度】   28°

【グラス】      カクテルグラス

【テイスト】     やや甘口で香り豊か

【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルアワー、ナイトキャップ



ダンディーの特徴と作り方

ダンディーはウイスキーをベースにポートワインを合わせ、更にホワイト・キュラソーとアロマティック・ビターズを加えて香りを整えたカクテルです。

やや甘めの口当たりに豊かな香り、しっかりとしたアルコールの強みは、ダンディーという名前にふさわしいテイストです。

ダンディーはやや甘めですが、どんなシチュエーションにもよく合います。


【材料】

ウイスキー -------------------------------- 1/2
ポートワイン(ルビー) ----------------- 1/3
ホワイトキュラソー ---------------------- 2 dash (2 ml)
アロマティック・ビターズ --------------- 1 dash (1 ml)


【作り方】

上記の各材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしてからカクテルグラスに注いで出来上がりです。





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