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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

カルーア・コーヒーTime for Drinking


カルーア・コーヒー

カルーア・コーヒー

KAHLUA COFFEE






【別名】       -

【材料】       - カルーア・コーヒー・リキュール
           - ホット・コーヒー
           - 生クリーム

【アルコール度数】  4°

【グラス】      アイリッシュ・グラス

【テイスト】     芳ばしいフレーバーとリッチテイスト

【シチュエーション】 食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ




カルーア・コーヒーの特徴と作り方

 カルーア・コーヒーはカルーアのコーヒー・リキュールをベースにホット・コーヒーと生クリームをアレンジしたカクテルで、芳ばしい香りとコクのあるまろやかな口当たりが人気です。

 カルーア・コーヒー・リキュールにホット・コーヒーを加えることにより、まったりとした甘味のあるテイストにコーヒーの芳ばしい香りを加えます。更に、生クリームを加えることにより、コクのあるテイストとまろやかな口当たりに仕上げます。

 カルーア・コーヒーは全体的にまろやかなテイストに仕上がっていますので、食後やカクテルタイム、デザート、ナイトキャップなどのシチュエーションにおすすめです。



【レシピ & 材料】

カルーア・コーヒー・リキュール ------------- 30 ml
ホット・コーヒー ------------------------------ 150 ml
生クリーム ------------------------------------- 適量


【作り方】

@ まず、準備として生クリームをホイップしておきます。

@ アイリッシュ・グラスにカルーアのコーヒー・リキュールとホット・コーヒーを注ぎます。

A 最後に、ホイップした生クリームをフロートして出来上がりです。






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