エンジェルズ・ティップTime for Drinking
エンジェルズ・ティップ
エンジェルズ・ティップ
ANGEL'S TIP
【別名】 エンジェルズ・チップ
【材料】 - クレーム・ド・カカオ
- 生クリーム
【アルコール度数】 21°
【グラス】 リキュール・グラス
【テイスト】 まろやか甘口
【シチュエーション】 食後、デザート、カクテルタイム
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【別名】 エンジェルズ・チップ
【材料】 - クレーム・ド・カカオ
- 生クリーム
【アルコール度数】 21°
【グラス】 リキュール・グラス
【テイスト】 まろやか甘口
【シチュエーション】 食後、デザート、カクテルタイム
エンジェルズ・ティップの特徴と作り方
エンジェルズ・ティップはクレーム・ド・カカオをベースに生クリームをアレンジしたカクテルで、深い風味とコクのあるまろやかな甘口テイストが人気です。
クレーム・ド・カカオに生クリームを加えることにより、カカオの芳ばしい香りとまろやかな口当たりの甘口テイストに仕上げています。
エンジェルズ・ティップは全体的にまろやかテイストに仕上がっていますので、食後やデザート、カクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。
【レシピ & 材料】
クレーム・ド・カカオ -------------------------- 3/4
生クリーム -------------------------------------- 1/4
【作り方】
① クレーム・ド・カカオをリキュール・グラスに注ぎます。
② 次に、ゆっくりと生クリームをフロートして出来上がりです。
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クレーム・ド・カカオに生クリームを加えることにより、カカオの芳ばしい香りとまろやかな口当たりの甘口テイストに仕上げています。
エンジェルズ・ティップは全体的にまろやかテイストに仕上がっていますので、食後やデザート、カクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。
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クレーム・ド・カカオ -------------------------- 3/4
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