エンジェルズ・ウイングTime for Drinking
エンジェルズ・ウイング
エンジェルズ・ウイング
ANGEL'S WING
【別名】 エンジェル・ウィング
【材料】 - クレーム・ド・カカオ
- アプリコット・ブランデー
- 生クリーム
【アルコール度数】 20°
【グラス】 プースカフェ・グラス
【テイスト】 まろやかな甘口
【シチュエーション】 食後、デザート、カクテルタイム
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【テイスト】 まろやかな甘口
【シチュエーション】 食後、デザート、カクテルタイム
エンジェルズ・ウィングの特徴と作り方
エンジェルズ・ウイングはクレーム・ド・カカオをベースにアプリコット・ブランデーと生クリームをアレンジしたカクテルで、コクのあるまろやかな甘口テイストが人気です。
クレーム・ド・カカオにアプリコット・ブランデーを加えることによりリッチなフレーバーと優しく甘いテイストのベースを作り、生クリームを加えることにより、まろやかな口当たりのテイストに仕上げています。
エンジェルズ・ウイングは全体的に甘口のまろやかテイストに仕上がっていますので、食後やデザート、カクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。
【レシピ & 材料】
クレーム・ド・カカオ -------------------------- 1/3
アプリコット・ブランデー --------------------- 1/3
生クリーム -------------------------------------- 1/3
【作り方】
① 材料を上記の順番に、ゆっくりとグラスの中に積み上げるように注ぎます。
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クレーム・ド・カカオにアプリコット・ブランデーを加えることによりリッチなフレーバーと優しく甘いテイストのベースを作り、生クリームを加えることにより、まろやかな口当たりのテイストに仕上げています。
エンジェルズ・ウイングは全体的に甘口のまろやかテイストに仕上がっていますので、食後やデザート、カクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。
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クレーム・ド・カカオ -------------------------- 1/3
アプリコット・ブランデー --------------------- 1/3
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① 材料を上記の順番に、ゆっくりとグラスの中に積み上げるように注ぎます。
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エンジェルズ・ウイングのおすすめ購入先
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